マダムchocoのおつまみレシピ -601ページ目

月曜の晩酌

 


こんばんは

 

 

 

 

九州では大雨での甚大な被害が出ていますね、、、

どうかくれぐれもお気をつけください。

 

 

 

 

 

 

 

 

東京は36度まで気温が上がり

午前中からエアコンをつけていたのですが

お風呂上りには消しました。

お風呂から出てエアコンがついていると

体が冷えてしまので

自然の風のほうが体質的に合います。

 

 

くろよんは午前中はコタツ中にいて

午後から和室小ベッドでした。

今はわたしの足元にいて、外を見ています。

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「オクラの梅おかか和え」

沖縄産の案外大きいオクラなので

3本茹でています。

叩いた梅干1個・醤油少々・おかかを混ぜて

オクラと和えています。

 

後ろ「もずくポン酢」

 

 

 

 

 

 

 

「チキンのロースト」

鶏もも肉は小さめ1枚です。

塩・こしょう・ガーリックパウダーを揉みこんで

フライパンで両面焼いています。

 

付け合わせは、きゅうりと茹で卵のマヨ和え。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

 

 

それではまた明日

 

 

 

 

7月10日

 

おはようございます

 

 

 

晴れの朝です。

この時間はまだ風が涼しく、過ごしやすいです。

 

 

 

 

 

 

九州北部に大雨警報が出ていますが

周辺のみなさまは

くれぐれもご注意下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日午後の、くろよん

和室の小ベッドでお昼寝。

顔を上に向けて寝ていますが

よくわからないですね、、、^^;

 

エアコンをつけていると

ここで寝ている事が多いです。

 

 

 

 

昨日夜、わたしが映画を観ている時に

キッチンでグズっていたので

氷を1個床に置いてみたのです。

(くろ太が、氷でサッカーしていたのを思い出して)

くろよんは不思議そうに

ちらっと触っていましたが

冷たかったらしく、すぐに手を引っ込め

溶けるのをじっと見ていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

関東では今日は猛暑予報ですね、、、

熱中症対策をしっかりして過ごしましょう。

 

 

 

 

 

それでは、みなさま

今日も一日、お元気で!

 

日曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

今日は湿度が半端なくて

朝からドライをつけていました。

 

今は風が案外涼しいので消しています。

 

週間天気を見ていたら

ず~っと猛暑予報です、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「いか焼き」

小さめのいかなので、30~40分程

醤油と酒とみりんに漬けて焼いています。

 

後ろ「枝豆」

 

 

 

 

 

 

 

 

「豚しゃぶサラダ風」

豚肉は肩ロースしゃぶしゃぶ用で

茹でて冷水につけて水切りしています。

茹でたキャベツに乗せて、胡麻ダレをかけています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏になると数年に1度は観たくなる

「OUT」と「黒い家」

これはプライムもネトフリにも無いので

オンラインでレンタルして今日届きました。

今夜は早速「OUT」から観ます。

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

 

 

それではまた明日