3月31日 朝ご飯

おはようございます

曇りで寒い朝です。

東京は一日曇りマーク、明日からはずっと雨予報です。

今日から始まった朝ドラ「あんぱん」

期待通り面白そうです。

前作は結局１度も観ていないですが

評判良くなかったようですね。

先週から始まった再放送の「チョッちゃん」

３８年前の朝ドラと随分古いですが

役所さんが出ていて、にんまりしていました。

昔好きだったのですが

このドラマは当時は観ていないのです。

さて、本日の朝

しゃけ・だし巻き卵・すぐき・長芋とろろ

豆腐とえのきと小葱のお味噌汁

昨日１７時頃の、くろよん

和室の布団の前に佇んでいたところを

おとーさんが撮影。

今はコタツで朝寝しています。

まだ気温が５度程なので

コタツ寝が丁度良いみたいです。

今日は区役所に用があるので

掃除が終わったら出かけてきます。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

日曜の晩酌

こんばんは

午前中からすっきりと晴れましたが

風は冷たいです。

風邪がひどくならないように

わたしは、花より休養という事で

おとーさんに近所での買い物を頼みました。

そして４月からの値上げに備え

酒屋さんにネットでお酒類の注文や

ネットスーパーで日用品など注文していました。

それでは、今夜の晩酌

「春キャベツと新玉とツナのサラダ」

春キャベツはさっと茹で、新玉は水にさらしています。

それとツナを混ぜ、おかかを加えて混ぜ合わせて

ドレッシングは

だしと砂糖少々・醤油・胡麻油・ラー油少々・酢

擦った胡麻少々。

春キャベツが出てから

価格がやっと例年近くになったように思います。

後ろ「厚揚げとししとう焼き」

「あんかけ焼きそば風」

焼きそば用の麺は熱湯で油切りしてから

フライパンで焼いています。

具は、豚肉・チンゲンサイ・戻し干し椎茸

しめじ・きくらげを炒めて

先に作っていた合わせ調味料

鶏ガラスープ・椎茸の戻し汁少々・醤油・酒

オイスターソース少々に水溶き片栗粉を加えて

麺にかけています。

ボイル海老は後乗せしています。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

夕べは焼き肉

おはようございます

雨上がり、薄曇りの朝です。

今朝もかなりの冷え込みです。

昨日はいつもの焼き肉屋さんに行っていました。

オイキムチとサラダと生ビールで乾杯♪

厚切りロース

タン塩

ミノ塩とレバー

〆のカルビクッパ

満足満腹でした。

行きには殆ど雨が上がっていたので

傘を持たずに行ったのですが

お店を出たら、そこそこ降っていて

焼肉屋さん近くのコンビニでビニール傘を１本買って

急いで帰宅していました。

（わたしは傘を持っていこうとしたら要らないと言われたので）

少し雨に濡れたせいか

風邪っぽいので起きてから葛根湯を飲んでいます。

これは寒さのせいもありますね。

火曜辺りまでは気温はかなり低めのようです。

風邪など引かないようにしましょう。

買い物途中

歩きながらお花見しようかと思っています。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！