マダムchocoのおつまみレシピ -214ページ目

5月5日 朝ご飯

 

おはようございます

 

 

薄曇りの、こどもの日の朝です。

 

さっきまでは肌寒かったのですが

だいぶ気温が上がってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、本日の朝

鯵・ウインナーエッグとキャベツの蒸し焼き

すぐき・もずく酢

豆腐とわかめと絹サヤのお味噌汁

 

 

 

 

 

 

 

昨日昼頃の、くろよん

紐遊びしていたら

ソファの真ん中の座布団で寝てしまいました。

手には紐を持っています。

これは、おとーさんが撮影。

 

 

今日は、くろよんの3歳の誕生日です。

本人、そんな事は知らずに

今はコタツで爆睡中。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は夕方から妹たちと焼肉宴会です。

姪と甥が大きくなってからは

中々みんなが揃う事が無いのですが

久々に全員集合です。

 

 

 

 

 

それでは、みなさま

今日も一日お元気で!

日曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

 

 

 

 

今日の祝日は過ごしやすく快適です。

 

ただし、紫外線はきついですね、、、

顔と首には

常にUVクリームは塗っているのですが

(わたしが使っているのは

  ママベビーのノンケミカルとFAS)

この時期からはサングラスと

帽子か日傘が必須になってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「ウドの胡麻酢和え」

ウドは、皮を剥いて切ってから

酢水に漬けてアク抜きしてから茹でています。

擦った胡麻に、だしと砂糖少々・醤油・酢少々を

混ぜ合わせています。

 

後ろ「ツナと茹で卵のサラダ」

それ以外は、ブロッコリー・新玉・きゅうり。

ドレッシングは

だし少々・醤油・マヨ・擦り胡麻。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「肉じゃが」

久々です。

 

後ろ「塩茹でそら豆」

 

 

 

 

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

それではまた明日

 

 

 

夕べは秘密基地

 

おはようございます

 

 

曇りで少しひんやりしている

みどりの日の朝です。

(数年前までは昭和の日がみどりの日でしたよね?)

 

 

 

 

 

 

 

昨日は、何を食べに行こうかと散々悩んで

結局決まらず

それなら秘密基地はどうかとなり

直前に電話してみたら

たまたま個室1室だけ空いているという事で

行っていました。

 

それにしても、昨日の浅草は

お正月並みの混雑ぶりでした。

 

 

お通しと瓶ビールで乾杯♪

 

 

お刺身3種(かんぱち・鯛・いか)

 

 

帆立の貝皿焼き

 

 

筍の天ぷら

 

 

さざえの壺焼き

 

これで〆て、満足満腹で帰宅となりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

少しゆっくりしてから掃除と買い物です。

 

 

 

それでは、みなさま

今日も一日お元気で!