9月11日 朝ご飯
おはようございます
晴れ時々薄曇りの朝です。
風が強いのですが、湿度も相当です。
昨日は結局我が家周辺では雨は降っていないのですが
今日は夕方から雨予報です。
アメリカ同時多発テロから24年なんですね。
随分と月日が流れたような気もしますが
テレビで見たあの光景は
今でも忘れる事はないです、、、
さて、本日の朝
むろ鯵・ウインナーエッグとししとう
胡麻高菜・海苔
豆腐とえのきのお味噌汁
昨日17時頃の、くろよん
おとーさんの布団で寛ぎ中を
おとーさんが撮影。
今は穴倉で朝寝。
今日は午前中、おとーさんが
かかりつけ内科の定期健診です。
帰りに買い物を頼もうかと考え中。
それでは、みなさま
今日も一日お元気で!
水曜の晩酌
こんばんは
午後に暗くなって、雨が降るかと思ったのですが
また明るくなってきて
我が家周辺はまだ降ってはいないです。
朝BSで、サッカー親善試合対アメリカ戦があり
後半にちらちら観ていたのですが
完敗でした、、、
それでは、今夜の晩酌
「茄子とししとうの焼き浸し」
お浸し用は、かつおと昆布だし・薄口醤油・みりん少々。
後ろ「きゅうりぬか漬け」 「ところてん」
「チキンライス」
これはおとーさん用。
後ろ「チキンロール」
これはわたし。
久々に食べたくなって作りました。
鶏もも肉はタコ糸で巻いて、フライパンで焼き目を付けてから
鍋に水を入れ火にかけ、生姜1片と葱の青い部分
砂糖・醤油・酒でじっくり煮ています。
おとーさんはこの手の鶏肉は食べないのです。
「ラストマイル」観終わったのですが
まあまあだったような、、、
今夜は何か探して観ます。
では、ゆっくりと呑みます。
それではまた明日





