いよいよ1/25（金）から、辻口シェフのチョコレート品評会の出品作品が出来るまでに密着したドキュメンタリー映画「LE CHOCOLAT DE H（ル ショコラ ドゥ アッシュ） 」が関東、中部にて公開となりました♪
この映画のエクアドル部分の撮影を私がコーディネートしています😉
日本の伝統的な食文化と、エクアドルのカカオのマリアージュは、チョコレートの本場、フランスでどの様な評価を受けたのでしょうか？✨
辻口シェフが、日本とエクアドルで魂を込めて作られた食材を求めて旅をし、
その背景にある文化やストーリーまでも、
総監督の様にチョコレートというアートに表現していく…
その生き様に、とても痺れる映画でした
出品されたチョコレートは、デパートでも買える様です
上映映画館は下記の通りです🎥
イオンシネマシアタス調布（東京）／イオンシネマ浦和美園（埼玉）／イオンシネマ市川妙典（千葉）／イオンシネマ港北ニュータウン（神奈川）／イオンシネマ名古屋茶屋（愛知）／イオンシネマ津（三重）