Beer-Beer☆2012

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自家製

前の住まいの時に

いつもお世話になってたお店( )の

ワークショップに参加してきました


いまやこちらのお店の顔といっても過言ではないほどの

看板商品となったジンジャーコーディアルの

(スパイスが効いていてとっても美味しいのです!)

作り方が学べるとあってとてもワクワクWハート


これが意外と簡単な手順だったので

実際に家でも作ってみました♪


生姜と砂糖(精製してないもの)を1:1で1日漬け込む


生姜から水分が出てこのようにシロップになります▼

Beer-Beer☆2012-1


↑に黒胡椒、カルダモン、レモン果汁、はちみつ、

水、柑橘類の皮を入れて

木ベラで混ぜながら吹き零れないように

強火で20分煮込む▼

※詳しい分量はこちら→
Beer-Beer☆2012-2

灰汁が出たら掬い取る


生姜が白くなってきたら火を止めて

簡単に漉して具と液体をわける


できあがり~▼

Beer-Beer☆2012-3


割り方は自由自在で

お水でもお湯でも炭酸でもお酒でも豆乳でもおいしい♪

カレーや煮物の隠し味にもなります


具は飲むときに一緒に入れてもいいし

パンやケーキを作るときに使ってもいいし

干したりオーブンで焼いたりすればドライジンジャーにもなる☆



ただ原価が高いので頻繁には作れないかな~^^;

美味しいんだけどね

簡単に出来るのでおすすめです

こっとういち

昨日は骨董市に行ってきました→


これ湘南方面にお住まいの友達に教えてもらったのですよ~くまモン

地元でこんなことをやってるって知らなかった!


6時スタートだったけど

案の定起きられず10時過ぎにようやく到着…


お目当てのお店(蚤の市でホーロー鍋を買ったとこ)で

グラスと食器をちょこちょこ買って満足して

もういっかな~と最後にぶらぶらとひとまわりしてたら

カ○モクのローテーブルがなぜか500円で売られているではないの


安っ!と

即決で購入~


結構重たいので悩んだけど

この値段で送料をかけるのもアホらしいので

気合いで手で抱えて持って帰ってきましたよ。。

通りすがりの人にジロジロ見られつつ汗

電車に一緒に乗って笑


おかげで腕が筋肉痛でプルプル…


さっそく設置

なじんでますのう~


Beer-Beer☆2012-table

ちなみにこのグラスのカップは300円

値段のつけ方がよくわからんw


とにかく掘り出し物を見つけて大満足でした♪

Beer-Beer☆2012-pizza


夜はピザをつくった~

20年近く前(笑)のバイト時代を思い出して

生地の成形はハンドトスに

(意外と覚えてるもんだ)


あ、このジョッキも300円でしたビール













のみのいち(追記あり)

土曜はかねてより楽しみにしていた

こちら→ に行ってきました!


開場30分前に待ち合わせして

しばし並んでからの入場~


と同時にランチの確保w


Beer-Beer☆2012-mint.jpg

ミントの炭酸ジュース(イメージと違ったw)


Beer-Beer☆2012-sand.jpg

ファラフェルサンド☆


その後お買い物タイム~(´▽`)ノ


出店数がとても多くて

かなりの見ごたえ!


でも扱ってるものはほとんど1点ものだから

人が手にしてるものを見ると

自分が欲しい物かどうかもわからないのに

あ~売れちゃう…!!と、もうずっとソワソワ(笑)


ありとあらゆるものがあるので

何がほしいのかだんだんわからなくなりつつ

(どうでもいいものが妙に使えるように見えてくるし・・・)

そんななかお手ごろなものを見つけては

ちょこちょこ買ったり


また食べたりw

Beer-Beer☆2012-uzumaki.jpg


子猫がいるのを見つけたり

Beer-Beer☆2012-koneko.jpg


その子猫の授乳を見届けたり

Beer-Beer☆2012-oyakoneko.jpg


結局6時間も滞在してしまったほど大満喫!!

すっごくたのしかったー



ほいでは戦利品(///∇//)


あ、そうそう

先日引っ越して築40年越えの平屋に

いまは住んでまして


そんな我が家にピッタリすぎる

ザ・昭和な柄のホウロウ鍋を購入!

デッドストックで新品なのに1000円☆

あとガラスの器をいくつか

Beer-Beer☆2012-nabe


Beer-Beer☆2012-garasu


アメリカ製の鉢植え用ポットと受け皿

ひとつ150円くらい

土にかえる素材で出来てるそうな

Beer-Beer☆2012-pot


あとランチのファラフェルサンドと同じお店で

酵母パンも買いました♪

Beer-Beer☆2012-pan


あまりに楽しかったので

結局土曜と日曜、2日連続で行くことにw


そして本日あらたに買ったもの~


園児が座るような

ミニミニサイズのいす


昨日あっという間に売れていくのを見ていて

店員さんに聞いたら

今日も持ってくるとおっしゃってたので

入場と同時に駆け込んですぐに購入(笑)

1500円でしたー

(しかも今日は全然人気がなかったw)


Beer-Beer☆2012-isu

座ってもいいけど

踏み台がわりにもなるし

植木とか花とか置いてもいいし♪


それ以外は昨日と同じとこで

植木用のポットを買い足したり

トレーと食器を買ったり


Beer-Beer☆2012-gapao


夕飯はさっそく戦利品に盛り付けてみました♪

(布以外)


中古家具や雑貨のお店って

重い腰をあげないとなかなか見に行けないから

こういう一度に見られるイベントはとてもありがたい~

またやってほしいなぁー

家を

買った!
Beer-Beer☆2012-3

しかも土地付!!
Beer-Beer☆2012-2

さ~どこに住もうかな~♪♪
Beer-Beer☆2012-1


・・・なんてね~(笑)


先日行ったイベント( )で買った

おうちクッキーです

かわいいでしょ~♪


ちなみにこちらがこのお菓子を作ってる方のサイト→


近所で卸してるお店があって

ちょいちょい買う機会はあったんだけど

このイベントでフルで揃ってるのをはじめて見て

ついつい買い込んでしまいましたわ汗


Beer-Beer☆2012-4

一緒に買ったメイヤーレモンのカップケーキと

林檎のガトーショコラ


もちろんぺろりと食べたのすけQちゃん

あけまして

おめでとうございます!


って2012年ももうひと月半も経ってしまってますね。。

今年もよろしくお願いいたします~


30代2度目の厄年に入ってしまいましたが

まぁそれもどこ吹く風?

春から縁起良く、こんなツアーに当選してしまいました!キラキラ


応募した時点で倍率5倍くらいだったので

まったく期待してなかったのだけど

見事に勝ち取ってしまったよー

愛しのく○モンに会えちゃうくまモンラブラブ

楽しみです~♪


ちょっと間があいてしまったけど

年明けから色々と楽しいこともあったので

また追々書きます☆




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