用事を終わらせて再び千葉駅。

 

思ったより時間がかかったので、既に14時前。

 

 

 

TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 ペリエ千葉

千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉エキナカ

090-6568-6934

[平日]8:00~22:30

[土日祝]9:00~22:30

無休

 

 

少し遅くなったけど、千葉駅でラーメンを食べていく。

 

要は一風堂なのね。

 

 

・豚骨醤油(900円)

 

関東に転居してから、各ラーメン店の細麺がそこまで好きじゃないなあと思っていたところ。

 

しかしこの豚骨ラーメンの細麺は好きだと気が付く。

 

 

うむう…。

 

家系の細い麺とかだとしっくりこなくて、ちゃんと豚骨ラーメン仕様の麺だと合うのか。

 

この豚骨醤油のスープも脂あれどもまろやかだし。

 

家系がそんなに好みじゃないというのが分かってきたぞ。