また東京へ。

 

札幌と東京の気温差があるので、毎回服装に悩む。

 

 

 

牛丼専門サンボ

東京都千代田区外神田3-14-4 国際ビル1F

03-3251-4552

[月~金]11:30~20:00
[土・日・祝]11:30~18:00

無休?

 

 

あたたかな秋葉原を歩いて、牛丼専門店でお昼。

 

吉野家やすき家といった大手企業じゃないお店の牛丼って、あまり聞いたことがないですねえ。

 

 

・牛丼大盛 みそ汁玉子付き(840円)

 

牛丼と味噌汁と生卵。

 

牛肉と玉ねぎを醤油で甘辛く。

 

とまあ、大手牛丼チェーン店となんら変わらない構成です。

 

 

そして味もほぼ変わらないですね。

 

醤油とか煮ているので、大きな変化は出にくいんでしょうけど。

 

大手三社の味を網羅したかのようなバランスの印象。

 

ほどほどにしょっぱく、ほどほどに甘さを感じ。比較的脂身が少ないでしょうか。

 

 

ただチェーン店のように分量をそこまで気にせず、ある程度豪華に肉を持ってくれるのが嬉しいです。