美味しいビール オルヴァル（ベルギー）

オルヴァル（ベルギー）

オ・ルヴォワール…って言ってみたい

妙に泡だらけになっちゃった。

炭酸はそんなに強くないのに、凄く泡立ちがいいビールです。

修道院で作るトラピスト・ビール。

他のトラピストビールよりも、ホップの風味に優れている気がしますね。

トラピストという括りだけでなく、ベルギービールとして見た場合でもこのホップ使い方は独特です。