どうにか稚内に到着。
風がすごく強くて、枝やら飛んできて「台風か！」ってぐらいだった。
ボリューム亭
北海道稚内市中央３丁目６－１２
0162-24-4474
12:00～15:00/17:30～21:00
日曜休み
それにしても日が長くなった。
１７時すぎてもまだ明るい。
・ポークソテー（１４００円）
ポークソテーの単品。
ごはんや味噌汁がつかないけど、そんなの必要ないぐらいの量。
まさに肉塊。
２ｃｍ近い厚みがあるけど、柔らかく中までちゃんと火が通っている。
こんな厚さなのに柔らかいのは凄いな。
豚肉の赤身も脂身も、どっちも美味しく。
胡椒とデミグラスソースで、ピリッとコク深く。
いくら食べても、飽きずに美味しい。
値段は少々するけども、それに見合うサイズと美味しさ。
ボリューム亭の名前の通りだね。