百老亭で餃子を食べた後。
あっさり味で食べやすく、サイズも小ぶりだったので、まだまだ余裕アリ。
そんなわけでラーメンですよ。
見せてもらおうか、名古屋のラーメンの実力を!

大文字
愛知県名古屋市千種区今池5-10-7
052-732-0030
[平日]11:30~14:00/17:30~22:00
[日・祝]11:30~14:00/17:00~22:00
水曜休み
カウンターで7席いや8席だったかな?
とにかくそれぐらいの小さなお店。
中華そば(600円)

すっきり綺麗な醤油色のスープ。
鶏メインのほんのり魚介、というか昆布か?
脂も控えめだけども、穏やかな旨みがある。
細めストレート麺は少し硬めだけど、スープを良くひろって美味しい。
中華そばだとチャーシュー3枚のってきます。
このチャーシュー好きだ。
店内で炙ったというわけでもないのに、香ばしさを感じる。
脂身も少なくていい。
あっさり穏やかなラーメン。
派手さはないけど静かな美味しさ。
名古屋のラーメンも美味しいね。
あっさり味で食べやすく、サイズも小ぶりだったので、まだまだ余裕アリ。
そんなわけでラーメンですよ。
見せてもらおうか、名古屋のラーメンの実力を!

大文字
愛知県名古屋市千種区今池5-10-7
052-732-0030
[平日]11:30~14:00/17:30~22:00
[日・祝]11:30~14:00/17:00~22:00
水曜休み
カウンターで7席いや8席だったかな?
とにかくそれぐらいの小さなお店。
中華そば(600円)

すっきり綺麗な醤油色のスープ。
鶏メインのほんのり魚介、というか昆布か?
脂も控えめだけども、穏やかな旨みがある。
細めストレート麺は少し硬めだけど、スープを良くひろって美味しい。
中華そばだとチャーシュー3枚のってきます。
このチャーシュー好きだ。
店内で炙ったというわけでもないのに、香ばしさを感じる。
脂身も少なくていい。
あっさり穏やかなラーメン。
派手さはないけど静かな美味しさ。
名古屋のラーメンも美味しいね。