ボディントン・パブ・エール(イギリス)


あわあわあわあわあわ





クリームみたいな滑らかな泡が最大の特徴。

通称「クリーム・オブ・マンチェスター」




写真だとちょっとわかりずらいですけど、缶の中にナイトロジェンヴィジェットという玉が入っています。(「24」と印字されていますね。)

これが滑らかな泡を出す秘密です。


さて、味はといいますと…

炭酸は弱めです。
苦味も控えめです。
ギネスビールと泡の感じが似てますが、ギネスに比べて飲み口がだいぶマイルドです。


…実は通常のビールが好きな人には物足りないというか、いまいち不評な味です。



ですが逆に言えばビールが苦手な人には飲みやすい味といえます。

ビールが強い主張をしないので色んな料理にも合いそう。

トロトロ泡のビールを缶からグラスに注ぐだけでも楽しいです。