生まれ変われるとしたら
家政婦を雇えるセレブにしてください
愛子でございます
今朝も５時半起きで
洗濯、朝食作り、弁当作り
洗い物、ゴミ出し、軽い掃除
出勤前にクタクタなんですけど〜(T . T)
外食記事ばかり続いてるので
たまには家メシ
＆
オススメキッチンアイテムのご紹介
などしたいと思います
昨夜の晩酌から
素敵なお皿とか一切ない我が家は
ナハトマン頼りのナハトマン祭り
- ｜(￣ー￣）｜ﾅﾊﾅﾊ
安いのに優秀なナハトマン
ちょっと重いけど
クリアで涼しげなので
これからの季節は登場回数増えそう
まずは
サーモンとアボカドのカルパッチョ
terudoraさんにいただいた
純胡椒乗せたら良いアクセントになりました
料亭とかで使われてそうな
高級な胡椒ですね
鶏ムネねぎ塩ダレ
ダイエッターは鶏ムネですわね
ももが一番好きやけど
ムネも悪くありません
ガリガリなアスパラは
北海道で買ったものの半分くらいの太さ
しょぼぼーん(´；ω；`)
アスパラはん、あんた
私くらいふくよかやないとあかんよ
ラズベリーさんとこで食べてから
真似っこしまくりの
鴨ロースとアスパラのソテー
味付けはいつも黒瀬のスパイス
これは万能です
鱧の焼き霜
鱧は湯引きではなく焼き霜派
でもお店で食べるような感じには
なりませんでした
残念(＞＜)
冷奴
北海道で買ってきた道民の醤油が
卓上アイテムの定番となってます
茄子とベーコンのトマト煮
もちろんとろ〜りチーズにしました！
パスタにしても美味しいよね
それでは
最近買って良かったものをご紹介します
村斗Fit-Line 包丁
世界有数の刃物の町 新潟県燕市の
燕三条ブランドの中でも
ハイクオリティなやつ
良いものを長く使いたいお年頃なのでね
めっちゃ切りやすいので
ストレスフリー
私はこのロールシャープナーも
同時購入
10往復くらいで
おろしたての切れ味になるヤーツ
スーパー鉄フライパン
鉄なのに軽くて扱いやすいうえに
特別な手入れは不要でサビないくっつかない
いろんなサイズがありますが
私はこの20㎝がお気に入り
こうしてそのまま食卓にも出せるしね
ステンレスハンドルが
とっても持ちやすいんですよ〜
残り物感がハンパない
シーザーサラダ
アルコールは
定期的に下戸友がもってくるので
冷蔵庫の中こんなことになってます
毎回バッラバラなチョイス
まぁ、ありがたくいただきますよ
焼酎ハイボール
できればこういうやつオンリーにしてほしい
糖質0、プリン体0、甘味料0
ダイエットを開始してから
朝食はしっかり食べるようになりました
休日バージョン
平日バージョン
パンより白ごはんにすること
タンパク質と一緒に食べることを
心がけてます
疲労感満載の朝ですが
今日も頑張りマッスル
