旨い酒を求めて酒場を彷徨う女
愛子でございます
青森２日目
体重３キロ増は覚悟の旅ですので
朝からぶっ飛ばします
前回の青森旅行で行きそびれた
のっけ丼
リベンジを果たしました
青森魚菜センター
着いたのは８時半
雪が降る中せっせと歩いてきました
まずは
チケット販売所でチケットの購入
(私は10枚綴り1500円とビール500円)
こちらで丼にご飯盛ってもらい
レッツゴー！
魚以外のおばんざいも売ってます
近くに住んでたら
こういうのもお肉もいろいろ食べてみたい
最初は
赤海老、とろサーモン、いくら
ハイ、次〜
次はネギトロと帆立
その次は…とジャンジャンのっけて
完成＼(^o^)／
のっけ丼＆ビール
最終的にのっけたのは
まぐろ、ネギトロ、帆立、うに、いくら
とろサーモン、赤海老
ジャーン‼︎
ジャジャーン‼︎
朝ビー＆のっけ丼で
最高の一日の始まりです
めっちゃホリデー♪( ´θ｀)ノ
その後は青森のブロガー
２日目の昼から帰るまで
ずっとお付き合いしてくださいました♡
ちょっと離れてるんですが
行きたかったラーメン店へGO GO
バスでの珍道中が既に楽しいヤーツ(//∇//)
一年半ぶりにお会いしましたが
とても温かくて素敵な女性です
青森中華そば オールウェイズ
☎︎017-764-0004
青森県青森市野尻今田46-1
さすが人気店！
既に並んでますが
車中で待機してられる方も沢山います
お店はキレイで
店主さんの出立ちはシェフ！
ラーメン屋さんとは思えない(←失礼ですね)
スタイリッシュな方でした
モコジーさんは地鶏と豚の醤油特製
私はこれ
塩煮干し特製
特製とは
言わずと知れた全部乗せです
うぉぉぉ！美しいフォルムにうっとり
ニボニボしてなくてスープは透き通ってる
そしてこの
炭火焼きの豚チャーシュー３種
鶏むねチャーシューが
めためた美味しい٩(^‿^)۶
モコジーさんの醤油の方も
分けていただきましたが
このスープがまた上品な味わいです
いろんな地鶏と国産豚で出汁を取ったスープ
最高かよ！
私の塩煮干しの方も
化学調味料を使っていなくて
身体に優しい味
自家製麺もまいう〜
とろとろ味玉子完の璧！
てるてる坊主の形したワンタンも
チュルンチュルン♪
一気に食べ尽くし
気になった〆ご飯もいっちゃいましょう
煮干し〆ご飯
上に乗った山葵が抜群に合います
スープにドボンが正しいのかな？
私はほぼこのまま
山葵とネギとチャーシューと一緒に
いただきました
それにしても
青森のラーメンレベルの高いこと！
昨年食べたひらこ屋きぼしさんも
激ウマでしたしね
ここは
味よし、ビジュアル良し、雰囲気良し
接客良し、身体に良しの
パーフェクトなお店でした(^^)
つづく