★永久保存版★ My Favorite Whiskys | グルメとお酒と旅と私 From神戸

グルメとお酒と旅と私 From神戸

神戸をこよなく愛しております。
趣味は食べ歩き、飲み歩き、旅行。常に美味しいものを求めて彷徨っております。
2024年もダイエットがんばるぞー!万年ダイエッターから卒業したい。

旨い酒を求めて酒場を彷徨う女
愛子でございます


またまた自分だけが満足する
ブログ書いちゃいました
スミマセンお願い
(どんだけ暇やねんっ笑)


カクテルの次はウィスキー

カクテルよりさらに
興味のない方が多いと思いますが
私の自己満なんで
スルーはオッケー牧場OK


ではいきましょう!
ティッティリッティ〜٩( ᐛ )و

世界の5大ウィスキー生産地は
スコットランド、カナダ、アイルランド
日本、アメリカ


その中でも私が好きな
スコッチ、アイリッシュ、ジャパニーズ
をご紹介します


ウィスキー は大きく分けると2種類

モルトウィスキーで一箇所の蒸溜所で作られ
混ざり物がないものを「シングルモルト」

モルトウィスキーとグレーンウィスキーを
ブレンドしたものを「ブレンデッド」
言います


以下、私が飲んだウィスキーの
一部でございます


【ジャパニーズ】
シングルモルト


余市
余市のスタンダード
ブラウンゴールドの色合いと力強い風味


余市12年
香りに華やかさが加わった12年

余市 ピーティ&ソルティ
ピートと塩気が際立ちスコッチ・アイラを
彷彿させる味わい


宮城峡

余市と並ぶ
ニッカウヰスキーの高級ブランド
(私のイチ押し)


サントリーのエッセンスシリーズ
知多、白州、山崎

この中で「知多」だけは
シングルモルトではなく
シングルグレーン

駒ヶ岳 ダブルセラーズ
マルス信州蒸溜所で蒸溜し
信州蒸溜所と津貫蒸溜所で熟成した
モルト原酒をヴァッティングさせた
ダブルセラーズ


あかし
兵庫県明石市の地ウィスキー


【ジャパニーズ】
ブレンデッド

十年明 Half Decade 
北陸エリア限定のスモーキーなウィスキー

厚岸
NEW BORN FOUNDATIONS 4
2016年に蒸溜を開始したまだ新しい蒸溜所
厚岸の牡蠣とのペアリングは最高

火星
フランスでの専売商品(逆輸入)

HHAE(ハエ)

マルスの鹿児島限定ウィスキー

熊本KBP
熊本のバーテンダーによる
熊本地震復興支援のウィスキー
(生産中止)

岩井 トラディション
マルスの生みの親「岩井喜一郎」氏へ
尊敬と感謝の念を込めたウイスキー

竹鶴
ピュアモルト12年

ブレンデッドではありますが
シングルモルトだけを混ぜたピュアモルト

伊達

仙台で飲む伊達は味わい深かった
独眼竜な感じ(笑)


【スコッチ】
スコットランドには
6つの産地があります


上から順にご紹介します
 

スペイサイド
(シングルモルト)

ベンリアック10年

濃厚な甘みがあって飲みやすい

グレンフィデック12年(右)
グレンリベット12年(左)

世界で一番売れているシングルモルトは
「グレンフィデック」
日本で一番売れているシングルモルトは
「マッカラン」


ストラスアイラ

シングルモルトとして出回る量は少なく
多くは「シーバスリーガル」の原酒として
使用されている


グレンマレイ

安価で購入できるので
家飲みの一本にどう


ハイランド
(シングルモルト)

アバフェルディ

デュワーズの核となるモルトウィスキー


グレンゴイン21年
スコッチの蒸溜所は100ヶ所以上ありますが
ピートを使ってないのは
グレンゴインともう1ヶ所だけ



ウルフバーンNO.128


国内480本限定の「Batch 128」


ザ シングルトン
グレンオード18年
グレンオード12年ものの上位ボトル
日本国内においては終売



キャンベルタウン
(シングルモルト)

スプリングバンク
モルトの香水と言われるスプリングバンク
専門家の評価が高い銘柄です


ロングロウ
スプリングバンク蒸留所で作られる
ピートレベルが【強】のシリーズ



ローランド
(シングルモルト)

オーヘントッシャン

スコッチには珍しい3回蒸留
ライトでエレガントなので女性好み



アイランズ
(シングルモルト)


タリスカー
強烈な潮っぽさがあり
胡椒を入れて飲む
スパイシーハイボールがオススメ


ハイランドパーク
マイケル・ジャクソン氏が
「全モルトウイスキーの中で、もっともオールラウンダーで秀逸な食後酒」と発言した
ブランド

アイラ
(シングルモルト)

ラガヴーリン16年
重厚なピートの香りとスイートな味わい
アイラの独特の個性が楽しめる


ボウモア12年
「アイラの女王」と言われ
独特の癖がなくすっきりした味わい


アードベッグ TEN
強烈なピートの香りが特徴
アイラの中では一番よく飲む銘柄です


アードベッグ AN OA
アードベッグの定番商品に
10年ぶりに加わったアン・オー


カリラ 10年
辛口のウィスキーが好きな人にオススメ


キルホーマン
モルトの甘みの後に
スモーキーなピートの味わいが広がります



オクトモア

10.1 スコティッシュ バーレイ 

強いピートとアルコール度数59.8%
私が特別な日に飲む高級ウィスキー



ラフロイグ PXカスク
定番のラフロイグより
かなり高級な免税店向け商品


ブルイックラディ

ザ・クラシック・ラディ


ノン・ピートでエレガント

ブルイックラディ
hear I am
MASH TUN TOKYO のプロデュースボトル


ファイアーブルイックラディ
2004
京都のバー サイレントサードの限定品
アルコール度数66度で強烈でした


ブナハーブン

ピートをほとんど炊かずに作られた
最も飲みやすいアイラモルトウイスキー


燻酒

私はロックで飲んでますが
「アイラ・ハイボール」を好む
尖ったハイボーラーのためのウイスキー


フィンラガン

アイラ島の独立系ボトラーズ


アイラ
(ブレンデッド)

スモーキー・ジョー
ピートモンスターと呼ばれるスモーキーさ



【スコッチ】
ブレンデッド

デュワーズ12年

40種類以上の原酒をブレンド
アメリカでスコッチと言えばデュワーズ


カティサーク
軽い口当たりで飲みやすい一本


ジョニーウォーカー
レッドラベル
スコッチの銘柄では一番ポピュラー
赤ラベルは「ジョニ赤」と呼ばれ
親しまれてます


シーバスリーガル12年
リッチでスムース
円熟したプレミアム・ブレンデッド


【アイリッシュ】
(シングルモルト)


ジェムソン
No.1のアイリッシュウイスキーとして
世界中で愛されています


ジェムソン

セント・パトリックス・デー リミテッド 2020

アイルランド最大の祝祭日
「セント・パトリックス・デー」を祝う
限定デザインボトル


ターコネル
「ターコネル」は
アイルランド・クラシック馬の名前


タラモアデュー
ジェムソンに次いで
アイルランドで2番目の売り上げを誇る


ここまで
ジャパニーズ、スコッチ、アイリッシュ
ご紹介してきました


ラストは
世界の五大ウィスキーをブレンドした
碧Ao


ラベルもカッコよく
大好きなワールドウィスキーです


書いてるうちに
文字数限界になってしまったので
やむなく終了


最後まで見てくださった方
ありがとうございました