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おうちごはんやハンドメイドなど大好きなものに囲まれた暮らし。

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SHARK。エナジードリンクです。


ここ数日こちらにお世話になりっぱなし!


新しい学校になって、頭も体もフル回転!!


帰路のチャリンコはふーらふらです(´Д`ι)



これ飲んで、20分ほどゴロゴロして


夕飯の支度にとりかかるんだけど


夕飯終わるころには、めちゃめちゃ元気になってて


数時間前までフラフラだったのがウソみたい。



この前、シフォンケーキのメレンゲを失敗しちゃって・・・


てか、知ってました?


メレンゲって、ちょっとでも油分が入ったらアウトだってこと。


私がズボラしたのが間違いなんだけど


卵黄生地で使った泡だて器を


メレンゲに使ってしまったの!


どんだけ頑張っても泡立たないの!びっくりー★


40になって初めて知ったよー!!!


いやはや、なんでも経験ですな!




まぁ、そんなことで卵黄4個余らせちゃって


その救済にハマってるレモンでレモンカードを作りました。


・・・それもちょっと油断した隙に焦がしちゃって(笑)


ほんと、ひっさびさに鍋焦がしたよ!


なんとか使える感じでできたレモンカードで


「レモンパイ」を焼きました。



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夜9:00にYちゃんに悪魔の誘い。


「レモンパイ焼けたけど食べにくる?」


「わっひょーい!」


徒歩30秒かからない場所に住んでるからね(●´▽`)



焦げたのもわからないほどの絶妙な甘酸っぱさで


2ピースいけちゃいそうだったわ・・・。



◇素材◆の画像(プリ画像)



本日のおまけ。



ハッチのおうちじかん

お嬢の今日のお弁当。


クッキングシートとマステでラッピングしたよ!



週末はピグの釣りのカエルが欲しいので沼に入り浸ろう!

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