☆ ブラッスリー ポール・ボキューズでクリスマス限定ディナー ☆

２４日は仕事であまりXmasらしい事しなかったので、２５日は仕事休みもらって、JR博多駅　９階にある『ブラッスリー　ポール・ボキューズ』に行ってきました

もともと買っていたクリスマスプレゼントを渡す場にいいかなぁ～と思って予約を考えました

ブラッスリー　ポール・ボキューズは結婚式を挙げた『リストランテASO』系列店で、この日は今までヒラマツグループで結婚式を挙げた方、限定のパーティーでした

そんなことも全く知らずに予約したら、『リストランテASO』で担当して頂いた方から℡が入り、限定パーティーに是非とも・・・とのことで参加しました

挙式をした『リストランテASO 天神』には何度か食事に行きましたが、この『ブラッスリー　ポール・ボキューズ』は初めて利用します

パーティー形式なので相席でしたが、１２月に『リストランテASO 天神』で挙式をされたばかりの新婚ホヤホヤの方が相席でした

私たちが挙式したときは『リストランテASO 天神』がオープニングでしたので、新旧カップルのテーブルでした

挙式の様子など伺って・・・私たちも新婚のことを思い出しながら楽しい時間を過ごさせてもらいました

料理の方ですがシャンパンで乾杯をして・・・乾杯の挨拶は１０年目　ヒラマツで挙式を挙げられた方でした


『自家製リエット』

『甲殻類のコンソメロワイヤル　冬野菜とともに』

『九州産イトヨリ鯛のムニエル　白菜のプレゼ添え　ハーブの香る軽いヴァンプランソース』

『糸島豚ロース肉のロースト　タイム風味　そのジューソース　玉葱のコンポートとフォアグラ添え』

『シェフ特製クリスマスデザート』

新婚さんとの会話も含めて美味しく頂きました

参加に当たって１組１５００円のプレゼント持参でプレゼントの交換を行いました

当たったのは入浴セットで、バラの花を浮かべる事もできます

どの方が持参されたか分かりませんが、ナイスなセンス・・・

ありがとうございました

参加者２０組程でしたが、じゃんけん大会も行って、博多ヒラマツ、リストランテASO 天神、ブラッスリー　ポール・ボキューズのペア食事券が当たるとの事・・・。


５組獲得できるのですが・・・

なんと・・・(^▽^;)

２番目に獲得о(ж＞▽＜)ｙ ☆

しっかりとリストランテASO 天神のディナー券ゲットしてきましたー

またプチ贅沢してきます

一年分の運使い果たした感がありますが・・・奥さんも喜んでくれたので大変満足です

☆ ブラッスリー ポールボキューズでクリスマスディナー ☆

２４日は仕事であまりXmasらしい事しなかったので、２５日は仕事休みもらって、博多駅にある『ブラッスリー　ポールボキューズ』に行ってきました！

ブラッスリー　ポールボキューズは結婚式を挙げた『リストランテASO』系列店で、この日は今までヒラマツグループで結婚式を挙げた方、限定のパーティーでした！

そんなことも全く知らずに予約したら、『リストランテASO』で担当して頂いた方から℡が入り、限定パーティーに是非とも・・・とのことで参加しました！

挙式をした『リストランテASO 天神』には何度か食事に行きましたが、この『ブラッスリー　ポールボキューズ』は初めて利用します！

パーティー形式なので相席でしたが、１２月に『リストランテASO 天神』で挙式をされたばかりの新婚ホヤホヤの方でした♪

私たちが『リストランテASO 天神』がオープニングでしたので、新旧カップルのテーブルでした！

挙式の様子など伺って、私たちも新婚のことを思い出しながら楽しい時間を過ごさせてもらいました♪

料理の方ですがシャンパンで乾杯をして・・・乾杯の挨拶は１０年目　ヒラマツで挙式を挙げられた方でした♪

『自家製リエット』

『甲殻類のコンソメロワイヤル　冬野菜とともに』

九州産イトヨリ鯛のムニエル　白菜のプレゼ添え　ハーブの香る軽いヴァンプランソース

糸島豚ロース肉のロースト　タイム風味　そのジューソース　玉葱のコンポートとフォアグラ添え

シェフ特製クリスマスデザート

新婚さんとの会話も含めて美味しく頂きました♪

参加に当たって１組１５００円のプレゼント持参でプレゼントの交換を行いました！

当たったのは入浴セットでしたが、バラの花を浮かべる事もできますので、良い物を頂きました♪

参加者２０組程でしたが、じゃんけん大会も行って、博多ヒラマツ、リストランテASO 天神、ブラッスリー　ポールボキューズのペア食事券が当たるとの事・・・。

５組獲得できるのですが・・・

なんと・・・

２番目に獲得♪

しっかりとリストランテASO 天神のディナー券ゲットしてきました！

またプチ贅沢してきます♪

ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多
Tel. 092-409-7302（受付時間 10:00～19:00／月曜休み）
福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ 9F

☆ ちゃんこ まる直 ☆

福岡市　博多区　半道橋にある、ちゃんこ『まる直』に行ってきました

昨日から福岡でも一段寒くなってきたので、温かいもの・・・ということで行ってきました

何度かお世話になっています

福岡は水炊きやもつ鍋が有名ですが、ここのちゃんこはオススメです

多分ですが、元お相撲さんがやってあるお店で、メインはもちろんちゃんこ鍋

それに専門店ですら凌駕する唐揚げに一品料理が美味しい


この日の一品料理は数ある中でも牛すじ煮込みを注文

とろとろになった牛すじのこの輝き・・・

文句のつけようがないです(￣▽+￣*)




次に運ばれてきたのは名物の唐揚げ

シンプルに塩とレモンですが、揚げ方が絶妙で、サッくっと衣があって、中はジューシー・・・。

ありきたりの表現ですが、この表現がピッタリな唐揚げです

私の中で唐揚げの美味しさの重要な部分を占めるもも肉に付いている『皮がサクッとなっている』こと・・・これ重要なんです


そして最後に現れたのが、メインのちゃんこ鍋

今回は豚バラちゃんこ鍋を注文

なんと・・・これで一人前です


白味噌ベースですが、キャベツの甘さも出て、スープが美味しい

好みで柚子胡椒を入れます

隠れて見えない豚バラの量ですが・・・

キャベツ＝豚バラの量ではないかと思うくらい、入ってます・・。

ここも満足の原因かも・・。

鍋の中が食べ終わったら、チャンポン麺を投入

個人的にはここで胡麻が入るといいのですが・・言ったら持ってきてくれてたかなぁ～

ごっつぁんです(≡^∇^≡)

そして無料のミニソフトクリーム

相変わらず満腹ですが、この量で２人で２，５７０円でスゴく安いんです

福岡はホント鍋の激戦区です・・

☆ ちゃんこ まる直 ☆

福岡市　博多区　半道橋にある、ちゃんこ『まる直』に行ってきました！

昨日から福岡でも一段寒くなってきたので、温かいもの・・・ということで、何度かお世話になっています！

福岡は水炊きやもつ鍋が有名ですが、ここのちゃんこはオススメです！！

多分ですが、もとお相撲さんがやってあるお店で、メインはもちろんちゃんこ鍋！

それに専門店ですら凌駕する唐揚げに一品料理が美味しい♪

この日の一品料理は数ある中でも牛すじ煮込みを注文！

とろとろになった牛すじのこの輝き・・・。

文句のつけようがないです♪

次に運ばれてきたのは名物の唐揚げ！

シンプルに塩とレモンですが、揚げ方が絶妙で、サッくっと衣があって、中はジューシー・・・。

ありきたりの表現ですが、この表現がピッタリな唐揚げです！

私の中で唐揚げの美味しさの重要な部分を占めるもも肉に付いている『皮がサクッとなっている』こと・・・これ重要♪

そして最後に現れたのが、メインのちゃんこ鍋！

今回は豚バラちゃんこ鍋を注文！

なんと！これで一人前です！

白味噌ベースですが、キャベツの甘さも出て、美味しい♪

好みで柚子胡椒を入れます！

隠れて見えない豚バラの量ですが・・・

キャベツ＝豚バラの量ではないかと思うくらい、入ってます・・。

鍋の中が食べ終わったら、チャンポン麺を投入！

個人的にはここでごまが入るといいのですが・・言ったら持ってきてくれてたかなぁ～？？

ごっつぁんです！！！

そして無料のミニソフトクリーム！

相変わらず満腹ですが、この量で２人で２，５７０円でスゴく安いんです♪

福岡はホント鍋の激戦区です・・。

お店：ちゃんこ　まる直（まるなお）
℡：０９２－４７３－５８９９
住所：福岡県福岡市博多区半道橋1-17-32
定休日：火曜日
営業時間：１７時～２３時

☆ Xmas プレゼント ☆

奥さんへのクリスマスプレゼントを購入しました

今回はクリスマスだけではなく厄年も兼ねて

ボーナスがあってよかった・・・(￣ー￣；


厄年に因んでネックレスが欲しいとのことだったので、色々迷って、ティファニーに

色んなブランド回って・・・でも自分が欲しい物も物色しながらでしたので、楽しかったです

あまりデザインに個性があると、洋服に迷うかと思って、オーソドックスなデザインで選んでました

最終的にブルガリかティファニーかでしたが、婚約結婚指輪もティファニーでしたので、ティファニーに決めました

ダイヤの粒も良いのがあって良かったです


購入して３日後に鑑定書も届きましたが、奥さんには何を購入したのかは内緒にしていますので、郵送で届いた時はちょっとハラハラしました・・

たまたま家に居たので良かったですが・・・

ビックリとホッと・・・(^▽^;)




どうやって渡すのか思案中です

あと５日・・・じっくり考えます