スパークリングワインのある食事♪ | ゆーたんのブログ

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日曜日はバドミントンの練習に行って、帰ってシャワー浴びて17時・・。

ここ1週間の福岡は20度前後で日中は窓を開けるくらいの陽気で大変気持ちいい!

バドミントンした後は暑すぎるくらい!

こんなときは・・・お酒メニューでサッパリしよう!っというわけで、17時から飲んでました♪



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プロセッコ エクストラ ドライ

イタリアの辛口スパークリング白になります。

ドラマ化にもされた漫画『神の雫』にも登場しています!

辛口のワインやシャンパンが好きなので、美味しく頂けました!

特長は香り♪

スパークリングにしてはすごい甘い香りがします・・・ほんのりバナナのような・・・?

それでいて味は辛口と何とも不思議なスパークリングでした!



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そんなプロセッコ エクストラ ドライを飲みながら、ブルーチーズをおつまみに・・。

やっぱり、カマンベールくらいにしておけば良かった・・。

そんな感じで飲みながら、おつまみのお料理もしました!

筍とアスパラの天ぷら

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その前日に料理した残りですが、塩で下味をつけて、片栗粉で揚げました!

揚がった後も塩を振って、味付けは塩のみ♪

小麦粉を卵と水で溶いてかき揚げも作りました!

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具材は海老・アスパラ(茎)・玉ねぎです

海老はもう少し赤くなると思ったんですが・・。

写真ではどこにあるのか分からない・・。

ベアード パパのシュークリームが期間限定で生バニラクリームが出ていたので、ネスプレッソのミルクたっぷりと一緒に頂きました♪

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