スロージューサーに使うお野菜たち。。
「辛かった!!」ってご感想をいただいたもの…
大根 と 玉葱。
大根は 葉っぱも辛かったそうです。
大根の葉っぱ情報の方から 訂正報告いただきました。
いつも カブの葉っぱと一緒に使ってらしたそうで
大根の葉っぱだけだと辛くなかったそうです^^
ご連絡ありがとうございます。
で!!
私は まだ トライしていないのですが…(ごめんなさい)
大根や玉葱は 空気に触れると 辛味が飛びます。
ってことで
大根! 玉葱! のみを 先に単独で スロージューサーにかけて 容器ごと ふわふわ回したりして 空気に触れさせて 10分〜20分ほど 時間を置いてみたら いかがでしょうか??
そのあと、サッとジューサーにお水を流し入れて(大根や玉葱の入っていない容器で受けてくださいね)、ジューサーの中の大根・玉葱をお水で洗い流してしまってから〜
他のお野菜…葉っぱモノや おりんごを入れてみたら どうでしょうか??
一度 私もトライしてみますね^^
玉葱は 皮も入れてやってみたいと思います。
大根の葉っぱも辛かった とは… 想定外でした。
葉っぱ付きのお大根の 葉っぱも使えると お野菜高騰…助かりますよね。
そろそろ白菜が お安くなると思います。
白菜ベースで使えるようになると お値段的には助かりますよね。
いろいろご意見をお聞きして 私も試してみて 情報をお伝えしていきますね〜

