間違ってる と言うか…危ない情報を 多々 見聞きします。
先日の 納豆×卵 が NG だとか。
（正しくは 卵白の生 は 大量に摂らない方が良いレベルのこと）
（だから 納豆には 卵黄 を入れて 練り練りしましょうね）
ここ最近 聞かれるコト…
「ライスミルクって どう思います？」と。
初耳でした。
作り方をお聞きしたら あぁ～ら 大変
お米をお水に浸けて ふやかしておくだけで そのまま（加熱なし）ミキサーにかけて 飲む
ですって
火を通してください！！
です。
こんな風に 以前にも 白花インゲン豆のスルフォラファンって成分が ダイエット効果！
って テレビに どっかの教授が出てきて 料理なんてやったコトない手つきで お豆をフライパンで炒って→粉にしてました。
「5分！ 長く加熱すると 成分を壊す」とか言っちゃって。
それを見て いっぱい主婦達が真似をして みんな 下痢した～なんて健康被害が報告されてました。
お豆は 乾物です。 よ～く加熱しないと 虫がいるかもしれないのにね。
ライスミルクも 加熱しないと 危ないですよ！
って…
思いっきり 炭水化物ドリンクなのですね