TAKAHIROくん～ “笑っていいとも！” 出てましたね
TAKAHIROくんが「おいしい～」と言ってた マテ貝・・・ご存知でしょうか
↑ これです＾＾
春の貝 です。
TAKAHIROくんは オリーブオイルソテー を 言ってたかな＾＾
フライパンに オリーブオイルを たっぷり たらし ニンニクスライス（みじん切りでもOK）を
入れ 火をつけ マテ貝を 入れ 蓋をして～
お塩と ペッパー。。。バジルとか ハーブも 合いそうです。
って そんな感じの お料理でしょうか＾＾
～～～～～2007．4．５ の NATSUKO から～～～～～
こんなお料理を『お料理』なんて呼んでいいのか。。。
と、簡単過ぎるのだけど～
私の大好きな『マテ貝』の季節になりましたｖｖ
こんな貝・・・知ってます～？？
ササッと洗ったら、お鍋に並べて、お酒を振りかけて、
お塩をパラパラと少しだけ振って
蓋をして、火をつければ、すぐ 出来上がりです＾＾
（殻が開けばOKだよん＾＾）
画像で見ると、気持ち悪いかな？？
でも、すっごくおいしいから～
どこかで見つけたら、買ってみて下さい。