お客さまに 煮干しをプレゼントさせていただいています^ ^
先週
煮干し＆胡麻油 ツアー と称して
私の育った町…
四日市から 鈴鹿 へ
びびさんと 煮干し＆胡麻油の 買い出しに 行ってきました。
や
ピカピカでしょ～^ ^
私は 常々
「大きい煮干しを食べて^ ^」と 言っているのですが
よくよく リサーチしてみると…
スーパーの煮干しって 美味しくないのですね。
ってことで
美味しい煮干しを 知っていただきたくて～^ ^
煮干しキャンペーン☆
胡麻油屋さんでは 業務用の あらい胡麻も 分けてもらってきました。
1キロ８６０円(^_－)
桜えびは
こんなに いっぱい（150g）で ４２０円。
いつもは 高速道路ばかり 走っていて
海沿いの道は 走らないから
なかなか ヨイショ！って 気合い入れないと 行けないのです^_^;
なばなの里 付きのツアーを作って 行ってきました^ ^
虹も その日 だったのです。
胡麻油は 工場もある会社。
煮干しや 桜えびは 海の前のお店で
いまだに 対面・量り売り なのです。
三重県って 日本の中で 唯一
１２ヶ月 （四季だけじゃなく）
１２ヶ月間いつも
自分のトコロで
海のもの
土地のもの
山のもの
を 賄える 県 なんだそうです。
海に沿って 縦に長い県で 日本を縮小したような形状なんですって^ ^
もう少ししたら（３月くらい）
こうなご（一般名は イカナゴかしら？）が 獲れます。
兵庫が有名だけど 私の 地元でも 量は少ないけれど獲れます。
少ないから
予約しなくちゃ すぐなくなってしまいます。
アオサも 新ものが 並んでいました。
丸魚や 海藻類…
皆さまも 新鮮なのを捜して・見つけて 食べてくださいまし(^-^)/
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