色々ジンを飲み比べてみました。
前に飲んで美味しかった桜尾ジントニックとサントリー翠ジンソーダ、そしてキリンの杜の香ジンソーダです。ジンの特徴は使うボタニカルで決まります。
- 桜尾は レモン、柚子などの柑橘類やヒノキや牡蠣殻、桜といったボタニカル
- 翠は柚子、緑茶、生姜
- 杜の香はジンに必須と言われるジュニパーベリーのみ
桜尾がやはりおいしいですが、一方で翠の個性が際立ちます。これってジン？って感じ。
I compared three gin products. SAKURAO GIN&TONIC, SUNTORY SUI GIN&SODA, KIRIN Morinoka GIN&SODA. The flavor and characteristics of gin are defined by botanicals it uses.
SAKURAO GIN uses cirus, Japanese cypress, oyster shell, cherry blossom, etc.
SUNTORY GIN SUI uses yuzu sitrus, green tea and ginger.
KIRIN Morinoka uses only Juniper berry, the traditional botanical for gin.
I felt the uniqueness of SUI as gin, different from typical gin flavor. However, Sakurao was the best in 3 gin products.
キクマサパック酒の新製品 しぼりたてRUBY
フレッシュで燗酒にも合う甘さが際立つお酒です。でも少し甘すぎるかな。
This is KIKUMASAMUNE RUBY, the new product of KIKUMASAMUNE SAKE PACK. It seems it has fresh flavor as well as other KIKUMASAMUNE GIN PACK and KIN PACK. And it seems it has more sweetness for hot sake. I didn't prefer this because of too sweet.
ワールドクラフト フルーティI.P.A.
普通に美味しいですがIPAじゃなくてペールエールって感じかな。
This is SUNTORY WORLD CRAFT Fruity I.P.A. Do you know I.P.A.? I.P.A. is an abbreviation of Indian Pale Ale, a kind of beer style. IPA uses much hops to be brewed for keeping quality of voyage to India from Europe long time ago.
良い一日を。
Thank you for reading. Have a nice day. I am going back Tokyo tonight.