初夏と秋の我が家の定番であるヨコクラストアハウスへ行ってきました。
ヨコクラストアハウスとは、栃木県小山市にある、昆布水つけ麺で全国的にも超絶有名なお店。
大変な行列になるのはわかっているので、良い季節に行くしか無いのです。
行列は屋外なので、真夏や真冬には無理なのです！
早朝に自宅を出発、現着は9時過ぎ。
オープンは11時。
それでも7番目。
2時間という待ち時間を何をして過ごすか？
映画1本を視聴するのです。
早く行けば店前のベンチに座って並ぶことができる。
それを我々はいつも狙って行きます。
夫と私は7.8番。
出来上がりをワクワクしなが待つ。
キターーーー！
トロントロンの昆布水に浸かった、歯応え抜群の麺。
美しい麺線が眩い。
肉ちょい増しの醤油つゆ。
麺を汁につけて食べるのがつけ麺だが、この藻塩をパラリと麺に落とし、そのまま食べるのが最高。
なぜか今回は、夫も私も「藻塩だけで食べるのがスゴイ美味しいよね。」という感想。
もう何度か来ているが、今回は不思議と同じ意見になった。
なぜ！？
お店は相変わらずの大盛況。
平日にフラっと行ける方が心底羨ましい。
いつの間にこんなシステム！
11時オープンに対し、10:30になったらチケットを引いてから食券を購入。
あとは車の中で待機できる。
時間が来たら店前に戻れば良いのです。
待ち時間が凄まじいので、このシステム導入はありがたい。
なんなら、朝イチで行かなくても良いかもしれない。
が！
帰りの高速が混むのは嫌だから、やっぱり朝イチなのかなぁ。
悩むところです。
ヨコクラストアハウス栃木県小山市横倉596-76
0285-37-6162