バスクチーズケーキを食べたことはありますか？
日本でも数年前から流行っていて、今も人気ですね！
コンビニエンスストア各社も〈バスクチーズケーキ〉と銘打って発売しています。
〈バスクチーズケーキ〉という名称は日本のオリジナルで、現地ではtarta de queso（タルタ デ ケソ）です。
今回の旅行ではバスクチーズケーキ発祥のお店に行くことができました。
La Vina（ラ・ヴィーニャ/ラ・ヴィーナ）
世界的に有名なお店で、バスク特集を組めば100%の確率で登場するお店です。
看板下にもチーズケーキの写真が飾られています。
そんなもんで、混んでいるのは当たり前。
これでも空いているっぽい時間帯を狙って入りました。
客層は老若男女すべて。
わーーーーー！！！！
ドーンとチーズケーキが並んでいます！
壁にもできたてのチーズケーキがたくさん！
全部食べたい。
1人前を夫と2人でシェアしました。
このあとも他のバルをハシゴしないといけないので、1店舗で満腹になるのはNGなのです。
バスクチーズケーキは想像よりも甘さ控えめでした。
中はトロトロでほんのり温かい。
これはいくらでも食べられるヤツです！
ハチミツ、ジャムなどをかけて食べても美味しいでしょうね。
冷蔵庫に1時間も入れれば、しっとり硬めの食感も楽しめる事でしょう。
甘党の夫がチーズケーキを食べまくり。
このあとのバルに影響が出ないか心配になりました。
あとね、気がついちゃったことがあります。
バルのカウンターは、日本のカウンターに比べると高い！
むしろ高い方が食べやすいと気がついた私です。
La VinaCalle del 31 de Agosto, 3 PARTE VIEJA 20003 Donostia Gipuzkoa
ラ・ヴィーニャはケーキ屋さんではなく普通のバルです。
もちろんケーキ以外にもお料理がたくさんありますよ！