最近の我が家のマイブーム・・・
それは、『かやくご飯』なんです。。。
って言っても、ちょっと肝があるんですが、
前日のおでんのだしをかやくご飯のだしに使うんです。。。
「うっそ～」。。。って感じですが、これが意外と普通に
美味しいのです。。。
ちなみに、我が家は、おでんだしも自家製です。
市販のだしでも、結構いけるみたい。
これまで、ママも残ったおでんだしの処理に困っていたようで、
捨てるのももったいないし、環境にもイマイチ。。。
でも、捨てるしかなかったので、そうしていたのですが、
この方法だと、経済的で、且つ、味も本格的＆環境にも配慮出来る。
なかなかオススメです。。。