ほんとにお久しぶりです。
皆さま、お元気ですか?
さて明日から4連休!
テンションが上がって、
飲んでます。

キヌアとささみのサラダ。他にミックスビーンズとさらし玉ねぎ、水菜、サラダほうれん草を入れてます。

ホタテとにんにくの芽のバター醤油炒め。
いつもはベビーホタテを使うのだが
気が大きくなって、普通のホタテをぶっ込みました。

あとは、コーン缶でコーンスープ。
コーンをコンソメで煮て、ブレンダーでガーッ。
バターひとかけら、あとはミルクでのばして、
私は仕上げにカレー粉を一振り入れます。
ほんとに一振り がコツ!
かすかに感じるくらいです。

さ、飲みましょ。カンパーイ生ビール
皆さまのGWが充実してますように。