どうも！
美味しいものがあればどこへでも～の姫です。
先日、八王子市小宮にあり、「孤独のグルメ」で紹介されたことがある
焼肉店に行ってまいりました。
トゥ
『大幸園』 外観
JR八高線の小宮駅から徒歩6分ほどの場所にあります。
早めの時間帯に行ったら既に満席でした( ﾟДﾟ)
レモンハイ
暑かったので、まずは、酸味系で喉を潤すことに！
キムチ三種盛
白菜、大根、胡瓜の自家製キムチです。
塩味、酸味、辛味のバランスが良く、どれも好みの味でした(^^♪
チャンジャ
こんなに入っているチャンジャは初めて見ました！
しかも大ぶりな内蔵系でした。
黒豆マッコリ
甘味がある韓国のお酒を嗜みました♪
厚切り特選タン
焼肉のスタート！
黒毛和牛を部位にあう切り方で提供しているんだとか。
確かに、このタンの分厚さ、魅力が溢れてます。
しかも歯切れが良い！
上タン塩
適度な厚みのタンの方もチョイス！
こちらでも十分タンの旨味が好印象でした。
ダイコンサラダ
シャキシャキの大根に鰹節が相性抜群！
特上カルビ 2人前
ステーキかっていう大きさ！
ジューシーなカルビの旨味とタレがこってり馴染んでいました。
レバぶつ焼き
羊羹みたいに美しい形状。
これを焼いてごま油と塩につけていただきました。
ブリンブリンの食感がたまりませんでした！
醤油ベースの味がついたチョッパルの塊ごと供され、チョジャン（唐辛子酢味噌)でいただきました。
むっちりした弾力と味付けに感動を覚えました。
厚切り特選ヒレ
また、ステーキですやんシリーズ！
塩胡椒をしたヒレ肉は、柔らかく上質で心が躍りました。
上ハラミ
サシがしっかり入っていて、ごはんに合うコクがありました。
ロース
お腹いっぱい気味でも赤身の薄切りならペロリ♪
卵黄とタレにくぐらせたら、さらに食欲が増してきました！
上ロース
今度は、より脂身が多めなのにトライ！
後半食べるのにふさわしい濃さでした。
ユッケジャンスープ
辛味系は、別腹♪
お肉の旨味と玉子の甘味そしてキレのある辛さが一体化し、
やみつきになりました♪
お店の方の接客も温かく、
こちら方面に行く時は、また寄りたいです♪
小宮にて 行きつけにした 焼肉店 ～姫心の俳句より～
大幸園のオフィシャルサイト：