どうも！
肉食女子の姫です。
何回か肉食メンバーで集まっている「うしごろ」グループの姉妹店として、
新橋にもできたということで、
お馴染みのメンバーと行ってきました。
トゥ
外観
殿方のオアシス新橋は烏森神社の近くにあります。
『うしごろバンビーナ』について、
過去の姫ブロを熟読してない方に、
もう一回説明しちゃいますけど、
西麻布の超人気店"焼肉うしごろ"がプロデュースするお店で、
"バンビーナ"はイタリア語で『女の子』を意味するように、取り扱う肉は"焼肉うしごろ"と同様、 国産A5黒毛和牛の中でも最高級とされる雌牛の『処女牛』のみを使用してます。
その最高級の黒毛和牛やワインをお値打ち価格で提供し、
極上希少部位をハーフサイズでいろいろ食べられるお店として、
店舗展開してます。
気になるお値段は、国産A5黒毛和牛の希少部位が1,000円で、
極上希少部位特選盛りはなんと2,500円です！
ワインのお供に良さそうな"逸品料理"は、全て１皿税込500円と明瞭会計です。
乾杯写真
恒例のハイポーズ♪
ファーストドリンクはこちらです。
ロ タンゴ スパークリング エクストラ ブリュット
泡ものでかっこつけましたけれども、
グラスワインで１杯500円です。
ワンコインですよ。
ちなみに、ボトルワインは、著名なワイン専門家監修のもと厳選したワインを取り揃え、2,900円均一とこれまたリーズナブルな明瞭会計なのです。
オーダーしたお料理の一例
今回アラカルトメニューの中から、
仲良く協議して頼んだお料理は、以下の通りです。
・うしごろサラダ
・パクチーサラダ
・特製コンビーフ
・アンチョビキャベツ
・バンビーナ焼き
・極みのタン
・幻のうしごろユッケ
・極上希少部位特選盛り
・リブマキ 塩
・サーロインのすき焼き濃厚卵・一口ライス
・ミスジ タレ
・うしごろ特製カレー
・トマト冷麺
・極上ホルモン特選盛り
・マンゴーシャーベット
細かく言うと、お肉は、
さがり、カルビ、上ロース、ハラミ、とも三角、シンシン、カメノコ等もあり、
見た目・香り・旨味・甘味・味付け・繊維・霜降り・余韻といった視点から
それぞれの良さがありました。
皆食欲旺盛肉食男子女子なので、
必ず皆が上記の全種類を食べられるように、
前菜は3皿ずつ、お肉は一人1枚ずつ、特にアンコールしたいものは追加で頼み、
〆は、少量ずつ器に取り分けていただきました。
もちろん、デザートは別腹！
ということで、フルーティーなシャーベットを頂きました。
体が冷えたところで、温かいお茶が供され、おもてなしにホットしました。
流行っているお店は、味・価格だけでなく提供時間やサービス面でもお客様を満足させることを
快くしてくださるものですね☆
新橋の あっと驚く 肉の食べごろ ～姫心の俳句より～
お店の詳細は、こちら
肉食女子の姫です。
何回か肉食メンバーで集まっている「うしごろ」グループの姉妹店として、
新橋にもできたということで、
お馴染みのメンバーと行ってきました。
トゥ
外観
殿方のオアシス新橋は烏森神社の近くにあります。
『うしごろバンビーナ』について、
過去の姫ブロを熟読してない方に、
もう一回説明しちゃいますけど、
西麻布の超人気店"焼肉うしごろ"がプロデュースするお店で、
"バンビーナ"はイタリア語で『女の子』を意味するように、取り扱う肉は"焼肉うしごろ"と同様、 国産A5黒毛和牛の中でも最高級とされる雌牛の『処女牛』のみを使用してます。
その最高級の黒毛和牛やワインをお値打ち価格で提供し、
極上希少部位をハーフサイズでいろいろ食べられるお店として、
店舗展開してます。
気になるお値段は、国産A5黒毛和牛の希少部位が1,000円で、
極上希少部位特選盛りはなんと2,500円です！
ワインのお供に良さそうな"逸品料理"は、全て１皿税込500円と明瞭会計です。
乾杯写真
恒例のハイポーズ♪
ファーストドリンクはこちらです。
ロ タンゴ スパークリング エクストラ ブリュット
泡ものでかっこつけましたけれども、
グラスワインで１杯500円です。
ワンコインですよ。
ちなみに、ボトルワインは、著名なワイン専門家監修のもと厳選したワインを取り揃え、2,900円均一とこれまたリーズナブルな明瞭会計なのです。
オーダーしたお料理の一例
今回アラカルトメニューの中から、
仲良く協議して頼んだお料理は、以下の通りです。
・うしごろサラダ
・パクチーサラダ
・特製コンビーフ
・アンチョビキャベツ
・バンビーナ焼き
・極みのタン
・幻のうしごろユッケ
・極上希少部位特選盛り
・リブマキ 塩
・サーロインのすき焼き濃厚卵・一口ライス
・ミスジ タレ
・うしごろ特製カレー
・トマト冷麺
・極上ホルモン特選盛り
・マンゴーシャーベット
細かく言うと、お肉は、
さがり、カルビ、上ロース、ハラミ、とも三角、シンシン、カメノコ等もあり、
見た目・香り・旨味・甘味・味付け・繊維・霜降り・余韻といった視点から
それぞれの良さがありました。
皆食欲旺盛肉食男子女子なので、
必ず皆が上記の全種類を食べられるように、
前菜は3皿ずつ、お肉は一人1枚ずつ、特にアンコールしたいものは追加で頼み、
〆は、少量ずつ器に取り分けていただきました。
もちろん、デザートは別腹！
ということで、フルーティーなシャーベットを頂きました。
体が冷えたところで、温かいお茶が供され、おもてなしにホットしました。
流行っているお店は、味・価格だけでなく提供時間やサービス面でもお客様を満足させることを
快くしてくださるものですね☆
新橋の あっと驚く 肉の食べごろ ～姫心の俳句より～
お店の詳細は、こちら