どうも!
アイスクリームを通年愛する姫です。おじぎ

アイスクリームといえば、
7月12日よりプレミアムチョコレートブランド「リンツ(Lindt)」の新商品チョコチップが入ったフルーティーソルベとなめらかクリーみーなチョコレートアイスクリームが「リンツ ショコラ カフェ」全店とオンラインショップで販売開始されるということで、
早速試食会に行ってまいりました。

トゥクライミング

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-内観
内観

リンツ ショコラ カフェ 銀座店でございます♪
「リンツ」といえば、
表参道店、自由が丘店、吉祥寺店、渋谷店に入ったことがあるけど、こちらは、なんと初訪問です!

場所柄、素敵なマダムが優雅なティータイムを過ごしてらっしゃいますわよっ♪

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-3種のソルベ 
リンツ・ソルベ オ・ゼクラ・ドゥ・ショコラ

フレーバは、3種類あります。

①ストロベリーXホワイトチョコレート (いちご 50% ホワイトチョコレート分 8% )
苺の果肉のつぶつぶ感を活かしたソルベに、薄く細かいホワイトチョコレートのチップがたぷりはいっていて、食感が豊かです。

②マンゴー Xミルクチョコレー ト(マンゴ50% ミルクチョコレート分 8% )
大好物のマンゴー!
インド産のアルフォンソマンゴーピューレをたっぷり使い、レモンの酸味を加えた爽やかなソルベに、甘味が優しくクリーミーな味わいのミルクチョコレートチップが見事なバランスでした。

③ココナッツXダークチョコレート(ココナッツ 10% チョコレート分 8% )
南国の香りに癒されるココナッツのソルベに、ほろ苦いダークチョコレートのチョコチップがアクセントになっていました。

イートインの場合は、“リンツ・3種のソルベ オ・ゼクラ・ドゥ・ショコラ”として、1200円で3つのフレーバーを頂けます。
涼しげでチョコチップの美しいモザイク模様が見られるヴェリーヌに入っています。
テイクアウトの場合は、カップで販売しています。

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-ローラン氏1フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-ローラン氏2
ローラン・ポワルヴェ氏

メートル・ ショコラティエ(チョコレート職人)のローラン氏から、
新作のポイントを聞きました。
そして、ローラン氏の出身ブルターニュ地方の名物クレープを
リンツならではの組み合わせでお披露目されました。

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-ショコラクレープ
リンツ・チョコレート アイスクリーム 3種類のチョコレートアイスとともに

温かくもっちりしたショコラクレープと
新作チョコレートアイスクリーム3種類を一皿に盛り付けています。
もともと大好きなホワイトチョコレート(17%)を使ったホワイト・優しい味わいのミルクチョコレート(17%)がクリーミーなミルク・カカオ分70%がビターでちょっぴり大人のチョコレート(18%)に仕上げたダークチョコレートそれぞ良さを味わえます。
クレームで包んでもそのままで食べても全てリッチなチョコレートの香りが口の中で広がる構図でした。
「リンツ チョコレート アイスクリーム」は、テイクアウトの場合カップで販売してます。

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-アフタヌンティーショコラ
リンツ・アフタヌーンショコラ

アフタヌンティーのリンツバージョンということで、
平日限定で、ショコラ好きにはたまらないプレートができました。
内容は、リンツのケーキ3種(フォレ・ノワール・ショコラ・ブラン・フランボワーズ・オペラ)、デリース1種(日替わりマカロン)、焼き菓子3種(ミニマドレーヌ・ミニサブレショコラ・チョコレートとヘーゼルナッツのクロカン)、新商品のシャーベット2種、ミニサイズのリンツのアイコンがついたアイスチョコレートドリンクがセットになっています。

高品質のチョコレートをアイスクリームやソルベに混ぜ込み、贅を尽くした新商品とし
て、大切な方へのギフトとしても喜ばれそうです♪

さらに、あのテレビで紹介された話題の商品を頂いちゃいました♪

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-プロフィットロール1フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-プロフィットロール2
リンツ・プロフィットロールアイスクリーム キャラメルショコラ

なんたるかなこちらのインパクト!
いかにも濃厚そうですよね。
はい、これまでに販売されていた商品がさらに改良され、キャラメルソースが外にも中にもたっぷり入っておりました。
パリッとした表面のシューにナイフを入れると、バニラアイスクリームとキャラメルソース、ヘーゼルナッツのクルスティヤンが入っています。
独り占めしたいところですが、“リンツ・アフタヌーンショコラ”もリンツの魅力を堪能できるので、二人でシェアするのが理想かもしれませんね。(妄想族のアドバイス)

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-記念写真
記念写真

全てを試食させていただいて、すっかり満面の笑みがほっぺたとともにこぼれ落ちました。
カフェ利用として、お土産として、
様々なシーンで再訪したいです!

チョコレート 3種3様 高品質 ~姫心の俳句より~

お店の詳細は、こちら

3周年を記念してデザートメニューが一新されただけでなく、
第1弾として、
メルマガ登録でリンツの一番人気チョコレート「リンドール」が1年分当たるキャンペーンを開催してます。
<第1弾 メルマガ登録でリンツの一番人気チョコレート「リンドール」が1年分当たる>
の詳細は、こちら