どうも!
広尾ウォーカーの姫です。おじぎ

今日は、大雪ですね。
窓からの雪景色を見ていたら、
去年買ったものを思い出しました。

フードアナリスト姫の食や小ネタ情報-シュトーレン
シュトーレン

ヒカリエに出店している濱田家さんの商品です。
雪を想わす粉糖が上品です。
こちらは豆パンが有名ですし、
この商品にも豆が入っているので、
和テイストなシュトーレンに期待が膨らみます。

中には、レーズン、オレンジピール、アーモンドプードル、くるみ、マカダミア、金時豆が入っています。
ほのかに黒糖の風味が感じられます。
ほくほくのお豆とナッツの食感が良いです。

クリスマスシーズンから年始にわたり、姫好みのおめざとなりました。

ヒカリエで 日独折衷の アイディア菓子 ~姫心の俳句より~

お店の詳細は、こちら