どうも！
油そばにはまっている女子の姫です。
今回は、サラリーマンのインタビューでお馴染みの街・新橋で発見
トゥ
外観
場所が、新橋駅烏森口から西口通りに入ってすぐ看板が見えます。
メニューは、油そば（６８０円）、角煮油そば（９８０円）、旨辛みそ油そば（７８０円）、ほぼ全部のせ！(１０００円）、と価格がそれぞれ違いますが、
量は、並で麺２５０ｇ、大で麺３８０ｇで同一料金です。
Ｗ盛は、麺５００ｇでプラス１００円でした。
有料トッピングは、３００円でチャーシュー３枚、１００円で、厚切りチャーシュー、極太メンマ、ねぎごま、食べるラー油もやし、特選キムチ、パルメザンチーズ、味付け煮玉子、温泉玉子、５０円で、マヨネーズ、バターがありました。
この中から選び、食券を渡して、カウンター席に座りセルフサービスのお水を飲みながら待ちました。
旨辛みそ油そば 大 プラスのトッピング味付けトロ熟煮玉子
エコ箸の１．５倍位の中太ストレート麺でした。
底から特製ダレ、麺、その上には、チャーシュー、ネギ、極太メンマ、旨辛味噌、もやし、糸唐辛子
、刻み海苔、味付けトロ熟煮玉子が乗っていました。
チャーシューは、姫好みのお肉がほぐれやすい位柔らかく脂身が多い状態でした。
メンマは、短冊より拍子木切りのように四角柱の厚みがあり、歯ごたえがとてもよくて驚きました。
全体をまぜると、タレと辛味が程よくて麺に合います。
麺の味が玉子っぽいですが、追加の味付けトロ熟煮玉子をお箸で割ると、黄身がねっとりと濃厚で、玉子好きにはたまらないテイストになります。
卓上のちょい足しシリーズ
辣油、お酢、胡椒、辛味、リクエストベースで刻み玉ねぎとおろしにんにくを頂けます。
共有で使うものを良く見ると一つ一つ綺麗に磨かれており、
衛生管理ができていると思いました。
運営会社は、他の業種ですが、接客や清掃がきちんとできていることから
店舗が増えているのだと思われます。
さらに、お店の方いわく、8月22日（水）に大手町ビルにも支店ができたそうです。
ますます、スーツ姿で、油そばを食べている人々の光景が増えますね！
新橋の 便利な駅近 そばにおいで ～姫心の俳句より～
お店の詳細は、こちら
油そばにはまっている女子の姫です。
今回は、サラリーマンのインタビューでお馴染みの街・新橋で発見
トゥ
外観
場所が、新橋駅烏森口から西口通りに入ってすぐ看板が見えます。
メニューは、油そば（６８０円）、角煮油そば（９８０円）、旨辛みそ油そば（７８０円）、ほぼ全部のせ！(１０００円）、と価格がそれぞれ違いますが、
量は、並で麺２５０ｇ、大で麺３８０ｇで同一料金です。
Ｗ盛は、麺５００ｇでプラス１００円でした。
有料トッピングは、３００円でチャーシュー３枚、１００円で、厚切りチャーシュー、極太メンマ、ねぎごま、食べるラー油もやし、特選キムチ、パルメザンチーズ、味付け煮玉子、温泉玉子、５０円で、マヨネーズ、バターがありました。
この中から選び、食券を渡して、カウンター席に座りセルフサービスのお水を飲みながら待ちました。
旨辛みそ油そば 大 プラスのトッピング味付けトロ熟煮玉子
エコ箸の１．５倍位の中太ストレート麺でした。
底から特製ダレ、麺、その上には、チャーシュー、ネギ、極太メンマ、旨辛味噌、もやし、糸唐辛子
、刻み海苔、味付けトロ熟煮玉子が乗っていました。
チャーシューは、姫好みのお肉がほぐれやすい位柔らかく脂身が多い状態でした。
メンマは、短冊より拍子木切りのように四角柱の厚みがあり、歯ごたえがとてもよくて驚きました。
全体をまぜると、タレと辛味が程よくて麺に合います。
麺の味が玉子っぽいですが、追加の味付けトロ熟煮玉子をお箸で割ると、黄身がねっとりと濃厚で、玉子好きにはたまらないテイストになります。
卓上のちょい足しシリーズ
辣油、お酢、胡椒、辛味、リクエストベースで刻み玉ねぎとおろしにんにくを頂けます。
共有で使うものを良く見ると一つ一つ綺麗に磨かれており、
衛生管理ができていると思いました。
運営会社は、他の業種ですが、接客や清掃がきちんとできていることから
店舗が増えているのだと思われます。
さらに、お店の方いわく、8月22日（水）に大手町ビルにも支店ができたそうです。
ますます、スーツ姿で、油そばを食べている人々の光景が増えますね！
新橋の 便利な駅近 そばにおいで ～姫心の俳句より～
お店の詳細は、こちら