どうも！
ホームパーティ好きの姫で
す。
今日は友人宅でガレット デ ロワを食べて、新年を祝う会があります。
このパイ菓子の中にはフェーブと呼ばれる陶器製の小さな人形が1つ入っており、皆でお菓子を切り分けて、このフェーブが入っていた人には、紙で作った王冠が渡され、皆の祝福を受けます。
そしてその幸運は、1年間継続すると言われているのです。
デザートはマストで用意されてるから姫は前菜担当。
からすみの前菜
からすみと大根で紅白のお祝いをイメージした前菜です。
からすみディップとフランスパン(携帯で撮影したら画像がわかりにくくなってもうた。。)
自家製パンとガーリックオイル系のディップです。
楽しみです。
取り分けて 王の冠 求む姫 ～姫心の俳句より～
