どうも、玄米好きの姫です。
宮城のフードアナリスト菅野紀男様がお勧めをされている商品を試食してみました。
極献上（きわみけんじょう）
JAS有機無農薬栽培で、天日干しで作られた逸品です。
早速炊いてみました。
極献上（きわみけんじょう）炊飯後
玄米の中でも、ふくふくとした粒で甘みがあり、その特長を活かしスウィーツを創りました。
玄米プリン
上は、つぶつぶと噛むほどに奏でる音を楽しみ、下はつるんとした喉越しでしまります。
宮城県 お米の献上 恩恵に浴する ～姫心の俳句より～
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