どうも！
愛 ラブ スウィーツ （←どれも甘～い）の姫です。
先日寄稿したお店に再々訪しました。
クレープ生地 作成中
この様子を見ていると、
そそられますね～。
ならば、本日のお目当ては、期間限定のクレープざます。
発酵バタークレープ＋なると金時スイートポテト＆ゴールデンミルクソフトトッピング
クレープ生地は、
国産最高級ホクシン小麦、清里高原低温殺菌牛乳、那須御用卵など
厳選素材のみを使用し、
発酵バターを溶かしながら、
こんがりとパリパリの食感を楽しめる焼き具合に仕上げています。
徳島県産高系14号鳴門金時芋100％使用し、オーブンで焼き上げたスイートポテトを、さらにオーダーされてから温め直し、
清里高原ジャージ牛乳使用し、最高級ゴールデンミルクソフトクリーム のひんやりなめらかスウィーツとのバランスを考えて提供されています。
クレープの先端
このように、しっかりと包まれており、工夫が見られます。
代官山 ぎっしり詰まった クレープと青春 ～姫心の俳句より～
お店の詳細は、こちら