どうも!
三人兄弟の末っ子の姫です。おじぎ

今日は、姉と久々に再会。
恵比寿駅にいるからついでに
スウィーツを買ってきてくれると電話があったので、
ちゃっかり“マカロン”が良いと指定をしました。

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マカロン(カフェオレとアールグレー)

左の上下2色は、ホワイとチョコレートベースのガナッシュに
コーヒーを合わせたコーヒークリーム。

右は、紅茶の風味が薫るもの。

それぞれに合わせたドリンクにこだわってみました!

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マカロンラスク

カリッとラスクの歯応えを持ち、味と色はマカロンのよう。
見事なコラボです。

店名の“グランフール”とは、「大きな焼き釜」という意味。
焼き菓子にこだわったお店ならではの商品でした。

食便り グラン スール(姉)の 円満スウィーツ ~姫心の俳句より~