中みそ@弘前少し遅めのランチを弘前でと 探すが、意外と駅前にない。弘前城のほうに歩いていくがなかなか飲食店がない。途中であきらめて引き返すと新しそうな商業ビルに弘前のソウルフードの文字。新し目のビルはテナントスカスカだったけどフードコートに中みそというラーメン店。弘前のソウルフードと謳っている。ちょうどいい!みそラーメン中玉800円もやさしい。熱々のもやしとキャベツ炒めがのっかるみそラーメン。みそが甘い!これはおいしい。こってりしてなく、それでいてジャンキー感もある。また来たらトッピングでバター入れたい。