連日の勉強会で、さすがに頭がいっぱいになってしまったのか、
寝かしつけしてそのまま寝てしまいました
主人に起こしてもらって、なんとか歯みがきはできたものの、
レポートする気力なく…。
今日はボランティアなので、
夜までに書けるかな～ ？
忘れる前に書きたいところです。
さて、今日のお弁当！
これにすると、なぜか食べてくれるんですよね、ピーマン。
入っていることに気がつかないようです。
中は、こんな感じ。
人参、玉ねぎ、茄子、ピーマン、ニンニク、生姜を全て粗めのみじん切りにして、
これまた粗めのひき肉と炒めただけなんですが、
パクパクよく食べる！！
ピーマン入ってるよ？と食べた後に言うと、固まるんですけどね
右に添えてあるのはブリを煮たものです。
さあ今日も元気に食べておいで～