秋分の日に、子供のサッカーの試合がありました(*^^*)その運動場の周りはイチョウがたくさん～
もう銀杏が落ちていたので拾ってきましたー！！
でも、初めてやってみましたが意外と楽しいですね♪(´ε｀ )中からこんなに綺麗なタネが出てくると嬉しくなっちゃいます♪
今はまだ乾燥中～いつまで乾かすのかもよく分かっていませんが( ´艸｀)食べるのが楽しみ♪
銀杏はとてもカロチンやビタミンCを含み栄養価が高いそうです。
骨を作るのに必要なミネラルもたくさん含んでいます☆
古くから漢方薬として利用されるほどで、肺の働きを高め喘息を止める、咳や痰を抑える、尿のコントロール、体をあたためるなどの効果があり、夜尿症の薬としても使われるそうです。
ただし、中毒物質が含まれているので、乳幼児には食べさせるのは注意が必要で、大人でも食べ過ぎると危ないそう(>_<)
でもでも、熱を加えるとこの中毒物質が著しく減るそうd(^_^o)あまり生で食べることはないと思いますがσ(^_^;)
今の時期、喉の風邪を引いている人が多いので、銀杏が良さそうですね！子供達にも少しなら～(*^^*)
まだ黄色く紅葉していなくても、銀杏は落ちていることを川口は知りませんでした～
まだまだこれからがシーズンだと思うので、また拾いにいこうかなぁ♪( ´▽｀)
皆さんも青空の下で銀杏拾い♪いかがですか？！