今年最終の紫蘇の実採り

10月半ば過ぎになって、紫蘇の実が地上に零れ落ちる時季になって来ている・・・。

零れた種たちは、次なる目覚め（発芽）を心に描きながら寒さの季節に耐えて眠りに就く。

朝夕の外気が少し寒く感じられるようになったこの時季は、紫蘇の実採りの終盤・・・。

わが家では採った紫蘇の実を、半分は醤油漬けに・・そして残りは乾燥しないように密閉して、冷蔵や冷凍保管して適宜に『和風な香草』として利用している。