ビューティーフード＆美構造®︎の
本のタイトルは
東京／西多摩／多摩／あきる野／八王子／檜原
萩原 貴子 です
今読んでいる本が
興味深いのでご紹介↓
なんだかよくわからない
「お腹の不調」は
この食事で治せる！
なんとなく
お腹の調子が悪い人
結構多いですよね
慢性化している人ほど
気にしていない
なんてこともあるけど…
多いと感じます
私は長年ずーっと
イマイチでした
食事には
気をつけてるのに
お腹はしょっちゅう
下し気味
それを改善できる
きっかけになったのが
遅延性アレルギーを調べて
「小麦」に反応があったこと
でもグルテンには反応がなく
小麦に含まれる
グルテン以外のタンパク質に
反応しているんじゃないか
という結論でした
その結果をうけて
毎朝食べていた食パンを
やめてご飯にしました
するとね、お通じが
正常になり始めたんです
それからはなるべく小麦を
とらないようにしています
そして、この本を
読んで感じたのは
もしかして私の腸は
小麦の糖質に
反応していたのかも？！
ということ
その糖質は
発酵性オリゴ糖で
小腸で吸収されず
大腸に運ばれて…
結果、下痢症状に
なるらしいのです
この本には
小麦以外にも
お腹の不調が治る
低FODMAP食について
書かれています
お腹が慢性的に
不調な方は
読んでみる価値ありですよ〜
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