日本平ホテル

親戚のお寺で肉まん出店し、帰りに以前から宿泊したいと思っていた日本平ホテルへ

全面ガラスで朝には晴れていれば富士山がみえます。

富士鷄のグリエ

ポタージュは器もが可愛い💕

泉農園の原木椎茸のポタージュ

香りが高く味もしっかり濃厚でおいしかったぁ。

ちょっと熱くてさまして頂きました

ホテルの方に撮って頂きました

全面ガラスに厨房のコックさんたちが写っています。

ダーリンは北海道サーロイン

ワタクシは黒ムツのお魚だしソース

ブラッククイーンのグラタン仕立て

カラメルショコラとマロンのムース

牛乳のソルベ

シャンパンとカシスのジュレ

見た目的に鮮やか目でも楽しませてくれるデセール

風が強くて寒かったです。

お部屋は残念なことに海側は取れず。

基本ツインが良いのですが多分凄い高いのでダルブベット。

イベント出店の疲れもあり隣に誰がいようと爆睡でした

朝食も楽しみ