先日、明治記念館で四谷三丁目商店街振興組合様のご依頼で
「認知症を予防する食事と認知症にならないための10ヶ条」という
テーマで講演を
明治記念館へ行くのは恐らく20年ぶりくらい。
登
立食ではなく着
お料理でした。
今
おしゃれで元気いっぱいでめちゃめちゃ若い！完
魅力的な方ばかりで若さの
『お酒！』と答えていま
ただ、お酒の過剰摂取は認知症の発症リスクを高めるため、
飲みすぎには気をつけて下さいね！とお伝えしました。
でも、今回のお食事会のように皆さんと会話を楽しみながらお料理と
お酒を頂くのは脳の働きを高めるためにも大切なので
懇親会はぜひ楽しみましょう！と講演の中ではお話しました。
それから、認知症を予防すると言われている食材についても
様々な研究で報じられていますが、まだはっきりわかっていない
ことも実際は多いのですが、少しでも効果が期待できるのであれば
試してみる価値はあると思います。
実際に薄皮ピーナッツやカレー、青魚、オリーブオイル、
白カビチーズ、自然薯など脳のごみを減らしたり、脳の
認知機能を高める効果があることなどもわかってきています。
ただ、一度アルツハイマーなど認知症を発症してしまうと
治すことが今の医療ではできないため、認知症のリスクを
高める危険因子である「生活習慣病」を予防することが
何より大切だと思います。そのためにはやはり、減塩や
適度な運動、低糖質でバランスのよい食事など意識をしながら
コツコツと続けることが大切ですね。
懇親会の時にお近くにいらした９０歳の男性の方が
「趣味は歌舞伎などの観劇や友人たちと小旅行や飲み会などで
しょっちゅう出歩いているから認知症になる暇がないんだよ」
とおっしゃっていました。
これぞ、本当に素晴らしいことなんですよね。健康で元気だから
外に出るし、ご飯やお酒が「美味しい」と思えるんですよね。
そして、日々人と接しているからこそ、脳の活性化につながって
いますし、認知症になっている暇がないほど、生活が充実している
のだと思います。（実際、その方はとてもおしゃれで90歳には
絶対見えない若々しさで肌もツヤツヤされていました）
私もこんな年の重ね方が出来たらいいなぁと本当に今回
皆さんからパワーを頂きました。
四谷三丁目商店街の皆様、どうもありがとうございました。
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