来月以降、3つのJEUGIAカルチャー教室で

『美痩食アドバイザー』資格講座の講師をします。


バランス料理研究家 日本フードバランス協会代表 小針 衣里加


今日はそのうちの神奈川県にある湘南校で打ち合わせをしてきました。

テラスモール湘南というショッピングモール内にあり、JR辻堂駅北口から

直結していてアクセスも便利!


バランス料理研究家 日本フードバランス協会代表 小針 衣里加 バランス料理研究家 日本フードバランス協会代表 小針 衣里加

湘南校では月1回の美痩食アドバイザー講座と1日集中講座も

11月にやることが今日決まりました。


「美痩食」(びそうしょく)とは私が考えた言葉なのですが、

食べないダイエットは体に悪影響を及ぼすだけでなく、ストレスにもなるため、

「食べながら美しく痩せるためにはどういう食事、食べ方がよいのか?」

ということを楽しく学ぶ講座です。


この講座は痩せ体質にするための栄養や調理法、食べ方のコツ、

食欲を抑えるための色の効果や野菜・果物・食物繊維についての

知識、今話題のヨーグルトや納豆などの発酵食品についてなど

楽しく身につけることが出来るので自分自身はもちろん、

周りの方にもアドバイス出来るようになります。


全4回で最終日に試験を行い、認定書を発行致します。


湘南校と越谷レイクタウン校では、美痩食アドバイザー1日集中講座を

行います。全4回を1日で学べる内容です。


<湘南校>

日時:11月24日(日)10時半~17時半 (途中休憩有)

場所:JEUGIAカルチャー教室テラスモール湘南3F(JR辻堂駅北口直結)

TEL: 0466-38-3134


<越谷レイクタウン校>

日時:12月1日(日)10時半~17時半(途中休憩有)

場所:JEUGIAカルチャー教室 越谷レイクタウン MORIエリア3F

TEL:048-990-1273


【講座内容】
・第六の栄養素「食物繊維」でデトックス
・腸を元気にキレイにして痩せ体質に!!
・低カロリーで栄養満点 ネバネバ野菜の魅力
・自然に食欲をコントロールするテーブルセッティング

・筆記試験




日本フードバランス協会 代表 小針 衣里加
RECIPE LAB piattopiatto 公認料理講師