今日は、久しぶりにダウンタウンにある、行列の出来るベトナム料理の
TO-CHAU。
ここのフォーがおいしいのよ。 ただし、汚いよ～
ダウンタウンのリバーサイドに、一軒だけ、行列が出来てる店
があるので、すぐ分かると思いますが
大体、30分くらいは待つかな～
2年くらい来ていなかったので、メニューを見せてもらった。
フォーがメインの店です。
ここのシステムは、最初にセッティングしてくれる、おばちゃんと
注文を取りに来る、山田花子似のものすごい賢いお姉ちゃんと
片づけるおばちゃんの3人で、フル稼働で働いているので、
朝早～午後2時に閉店しますので、あしからず。
最初のおばちゃんは、ドリンクだけの、オーダーを聞くので、
さっさと、頼みたい人は、山田花子似のお姉ちゃんを捕まえてね。
このお姉ちゃんだけしか、注文を取れません。
揚げ春巻き 本当は6本ありましたが・・・
夫は、いつも、つみれのようなミートボールのフォーを頼みます。
私は、生肉じゃなく、クックした肉にテンドンというコラーゲン入り
を頼みました。
久々に食べましたが、やっぱり、スープがおいしい～。
日本人の方は、Ｓサイズで十分だと思いますよ。
そして、こちらの店、伝票を持ってこないですので、レジまで
支払いに行ってくださいね。
待たされた挙句、笑顔一つない店ですが、味が自慢の店ですので、
日本で言う、頑固おやじのラーメン屋って感じです
なので、食べたらとっとと帰ってね～ 