Nyスタイルのサラダ専門店「GREEN BROTHERS恵比寿店」7月25日オープン! | ウェルネスビューティジャーナリスト/植物療法士 久保直子のビューティフル・マインド

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これからはメンタルビューティの時代。
心身の一体化がウェルネス&ビューティには不可欠です。
2人の出産を経て、13年の美容ライターをしていて気づいたこと。
フィトテラピー(植物療法)という、新たなマインドが開いて、
その道を歩いていること。書き綴ってます。

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サラダ激戦区の恵比寿に、新たにNYスタイルのサラダ専門店「GREEN BROTHERS恵比寿店」が明日、7月25日にオープン!! 
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たくさん食べたいけどヘルシーなものがいい、でもボリューミィじゃないと…というワガママ女子、糖質制限して引き締めたい男子、ヴィーガンの方など、いろんな要望に応えてくれるお店です。

イートインもできます♡

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おすすめは野菜とフルーツをミックスすることだそうで、旬の野菜をふんだんに使い、焼肉屋さんがおおもとという強みを生かした厚みのあるお肉や、注目のキヌアやスペルト小麦の穀物やシーフードがずらり並び、その中から好みのサラダを作ってくれます。
9種のレギュラーメニューも用意されているので、時間のない時にも便利。コーヒーもオーガニック!
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何種類か試食させていただきましたが、まあ全部美味しい(雑なレポートすみません。でもほんと)
おすすめだというホットサラダが美味しかったですよ♡

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これね。ホットサラダ。
温野菜じゃないの?
違うんですこれがー。

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なんといっても、スタッフの女の子がみんな美女!!
はいどうぞ、とサラダを出されて、この日4軒目で、クタクタだったワタクシも惚れ惚れしてしまいました…♡
胃腸も心も疲れてる時の癒しにも、元気に過ごしたい方にも、ぜひ行っていただきたいです。

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