飲み会は2時間くらい参加して、
もうちょっと楽しみたいなってとこで帰るくらいがちょうど良いね。
お酒を飲む楽しさよりも、
お酒を飲んで出来なくなることが多くなって、
それをもったいないと思う気持ちの方が大きい。
たまにはいいのだけれどもね。
昨日は北海道から送られてきたジャガイモをジャーマンポテト風に。
ベーコンが無かったのでソーセージを刻んで使った。
やっぱり道産ポテトは美味しい。
久しぶりに梅の炊き込みご飯も。
刻んだ梅と昆布、
ちょっぴりお酒とお醤油を入れてご飯を炊くだけ。
もうちょっと味を強くしたい時は、
昆布茶の素を入れるといいかも。
海苔を巻いておにぎりにすると、
いくらでも食べられそうだわ♪
今日もぐずついたお天気。
晴れた日が少ないってのは、
やはり冬なんだね。
北海道は猛吹雪になる恐れもあるそうで。
寒さ対策しっかりしておかなくては。