ナンプラーでチャーハン朝からバタバタと動いてお腹が空いた。年明けからずっと食べたいなと思っていたチャーハンを。いつもは鍋肌にお醤油を少々のところを、今日はナンプラーを使ってみた。美味しいチャーハンできたけど、ナンプラーを使うときは換気扇を忘れずに回した方が良い。部屋が魚くさ~い・・・