空腹も限界に近くなり、
歩き疲れてようやくたどり着いた「島時間
」。
だが、店の前にはお客さんらしき人達がたくさんいる。
嫌な予感･･･
中に入ってスタッフさんに尋ねる。
日曜の夜8時だというのに4組待ち。
ああ、予感的中。
(´・ω・｀)ｵﾅｶｽｲﾀ･･･
あきらめて入り口近くに腰掛けて待つ。
沖縄の夜のやわらかな風が、
二人を撫でて落ち着かせてくれる。
ゆったりとした空気に包まれる。
同じく席が空くのを待っているカップルが、
店のメニューを渡してくれた。
20分ほど待っただろうか。
意外と早く店内に案内されてホッとした。
オリオンビールで乾杯し、
自分と相方は沖縄料理を堪能した。
というか、空腹過ぎてがっついた(笑)
サービスの海ぶどう。
とろける柔らかさのラフテー。
ちょと無理(笑)豆腐よう。
ソーメンチャンプルー。
アグーの塩焼き。
沖縄ではどこの店にもあった、
アグー豚というのが美味しかった。
アグー豚とは？･･･
元々沖縄にいた「琉球在来豚アグー」の血統が50％以上の豚。
配合飼料（残飯などは使用しないもの）を使い生育した豚。
沖縄県内で飼育されている豚。
その希少さから「幻の豚」とも呼ばれるアグー豚。
だそうで、
脂は多いのだけれどサラリとスッキリ。
うま味成分のグルタミン酸や、
ビタミンB1（アミノ酸）も通常の豚より多い。
オリオンビールもススみまくる。
一方、隣の席では観光の親子連れ。
家族4人でドリンク無しでコース料理1人前を頼み、
量が少ないと文句を言っているつわものが！
店側もよくキレずに対応したものだと感心した(笑)
お腹いっぱい、
気持ち良く飲んで島時間を後にした。
もちろん帰り道はタクシーで(笑)
沖縄初日の夜は終わった･･･
