今日は朝からホッケの開き焼き～♪
ホッケの身と大根おろしを白いホカホカのご飯へのせて、
お醤油ちょいとたらしてワシワシと食う。
(￣▽+￣*)ｵｲｼｲ
いやいや北海道に住んでて良かったべ。
今日、金曜日は予約いっぱい。
今月宴会コースの、
魚のすり身に刻んだ茄子とタマネギ、エビ、栗を混ぜて、
茄子のスライスで挟み、
あられをまぶして揚げた「茄子の挟み揚げ」が、
秋の味って感じで好評。
文字だとわかりにくいね(笑)
今日は78人前揚げてくるわん。
(｀・ω・´)ゞｲｯﾃｷﾏｽ
パソコン購入までの道･･･
昨日は缶コーヒー我慢して、帰りの時間もギリギリだったけど猛ダッシュで地下鉄代節約で320円。
2008年9月19日。7552/50000円
開きホッケ(中) 1枚(300g前後)